Воздушные кето-булочки
порций: 10ГОТОВИТЬ:
55 минут
55 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
28
8
0
0
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Яичный белок
7 штукАльбумин
50 гБелые кунжутные семечки
по вкусуИнструкция приготовления
55 минут
Распечатать
1Вылить в глубокую емкость белки.
2Интенсивно взбить миксером до пиков.
3Отмерить на весах нужное количество альбумина.
4Высыпать порошок в белки.
5Хорошенько перемешать.
6Сформировать на застеленном пергаментом противне булочки.
7Немного присыпать кунжутом.
8Отправить в разогретую до 160 градусов духовку на 25 минут.
9Затем дать булочкам остыть.
10Убрать на 20 минут в полиэтиленовый пакет для размягчения.
11Использовать точно так же, как обычные пшеничные булочки.
Совет к рецепту
Данный кетохлеб по вкусу и консистенции очень напоминает воздушный свежевыпеченный багет, что дает этому рецепту преимущество перед изделиями из миндальной и кокосовой муки.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты