ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Воздушные кето-булочки

Воздушные кето-булочки

АВТОР: Лоскутова Марианна
порций:  10ГОТОВИТЬ:  
55 минут
55 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
28
8
0
0
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Яичный белок
7 штук
Альбумин
50 г
Белые кунжутные семечки
по вкусу
Инструкция приготовления
55 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Воздушные кетобулочки 152743 шаг 1
1Вылить в глубокую емкость белки.
Фото шага рецепта Воздушные кетобулочки 152743 шаг 2
2Интенсивно взбить миксером до пиков.
Фото шага рецепта Воздушные кетобулочки 152743 шаг 3
3Отмерить на весах нужное количество альбумина.
Фото шага рецепта Воздушные кетобулочки 152743 шаг 4
4Высыпать порошок в белки.
Фото шага рецепта Воздушные кетобулочки 152743 шаг 5
5Хорошенько перемешать.
Фото шага рецепта Воздушные кетобулочки 152743 шаг 6
6Сформировать на застеленном пергаментом противне булочки.
Фото шага рецепта Воздушные кетобулочки 152743 шаг 7
7Немного присыпать кунжутом.
Фото шага рецепта Воздушные кетобулочки 152743 шаг 8
8Отправить в разогретую до 160 градусов духовку на 25 минут.
Фото шага рецепта Воздушные кетобулочки 152743 шаг 9
9Затем дать булочкам остыть.
Фото шага рецепта Воздушные кетобулочки 152743 шаг 10
10Убрать на 20 минут в полиэтиленовый пакет для размягчения.
Фото шага рецепта Воздушные кетобулочки 152743 шаг 11
11Использовать точно так же, как обычные пшеничные булочки.
Совет к рецепту
Данный кетохлеб по вкусу и консистенции очень напоминает воздушный свежевыпеченный багет, что дает этому рецепту преимущество перед изделиями из миндальной и кокосовой муки.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Синнабоны с корицей
Автор: kari lin
12 порций
4 часа
1
1
0
Булочки с клубникой
Автор: Olesya Runkova
5 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Булочки с конфетами
Автор: Olesya Runkova
5 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Булочки с сахаром
Автор: Валентина
6 порций
1 час 30 минут
3
1
0
Булочки с вишней
Автор: Olesya Runkova
5 порций
1 час 30 минут
2
1
0
Булочки с маком
Автор: Olesya Runkova
6 порций
1 час 10 минут
5
2
0
Булочки с корицей
Автор: Olesya Runkova
4 порции
1 час 50 минут
3
1
0
Пампушки с чесноком
Автор: Olesya Runkova
5 порций
1 час 10 минут
2
1
0
Автор: Еда
12 порций
2 часа
29
2
0