ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Яблочно-сырный коблер

Яблочно-сырный коблер

АВТОР: Еда
порций:  6ГОТОВИТЬ:  1 час
140
Рецептом с нами поделился основатель сети Coffee Bean Джерри Рудитсер.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
862
14
32
128
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Сливочное масло
135 г
Сыр чеддер
200 г
Пшеничная мука
265 г
Разрыхлитель
16 г
Сахар
350 г
Молоко
100 мл
Яблоко
2.1 кг
Молотая корица
6 г
Инструкция приготовления1 час
Распечатать
Изображение материала
1.Сливочное масло растопить и дать ему немного остыть.
Изображение материала
2.Смешать 200 грамм муки, половину сахара, разрыхлитель и тертый сыр. Влить в сухую смесь молоко и масло, вымесить тесто.
Изображение материала
3.Яблоки очистить от кожуры, нарезать, добавить корицу, оставшиеся муку и сахар и хорошо перемешать.
Изображение материала
4.Разделить тесто на 2 части: 200 и 520 грамм. Меньшую часть теста выложить на дно формы для выпечки, затем начинку и сверху накрыть вторым слоем теста. Поверхность выровнять и отправить в духовку, разогретую до 150 градусов, на 45 минут.
Комментарии (9):
0
Сыр чедер можно заменить на другой сыр?
0
Можно попробовать заменить грюйером
1
Получился 👍 правда масло разделила разделила 50/50 кокосовое и сливочное, мука цельнозерновая и рисовая, и сахара меньше гораздо положила. Гости были в восторге. Спасибо)
0
Интересно! Можете завести свой вариант рецепта на сайте!
0
А яблок точно 2! кг?
0
точно
Читайте также:
Похожие рецепты
Шарлотка с нежной карамельной корочкой
Автор: Дана Пастухова
8 порций
1 час
1
2
0
Сливовый пирог из New York Times
Автор: Еда
8 порций
1 час
16
2
0
Брауни для веганов
Автор: Holga Alexandrdottir
9 порций
1 час
1
1
0
Персиковый мильфей с фундуком
Автор: Еда
4 порции
40 минут
7
2
0
Яблочный тарт татен с мороженым
Автор: Еда
4 порции
1 час 10 минут
7
1
0
Цитрусовый сорбет с дыней
Автор: Еда
5 порций
30 минут
2
1
0
Нарядная фокачча
Автор: Еда
10 порций
4 часа
3
1
0
Панна-котта с клубникой и семенами чиа
Автор: Еда
4 порции
20 минут
5
1
0
Тарт с инжиром
Автор: Еда
4 порции
2 часа
8
1
0
Пирожное «Орешек»
Автор: Еда
16 порций
1 час 30 минут
10
1
0
Домашняя чурчхела
Автор: Еда
6 порций
1 час
6
3
0
Пирожки с яблоками
Автор: Еда
10 порций
3 часа
0
1
0