Заварной крем со сливочным маслом
порции: 4ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
112
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
578
5
35
62
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пшеничная мука
3 столовые ложкиСливочное масло
150 гМолоко
1 стаканСахар
1 стаканКуриное яйцо
1 штукаВанилин
1 штукаИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Растереть яйцо и сахар в гоголь-моголь. Налить молоко в сотейник, добавить гоголь-моголь, довести до кипения и постепенно добавить муку.
2Довести до кипения еще раз.
3После того, как крем немного остынет, добавить масло и перемешать венчиком, чтобы не было комочков.
Совет к рецепту
Помешивать крем на протяжении всего процесса приготовления.
Готовить на среднем огне.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (3):
2
я бы уточнила один момент. Прежде чем в общую массу добавить масло, его стоит отдельно хорошенько взбить. После соединить и все вместе тщательно перемешать. Так крем получится белоснежным и очень нежным.
Похожие рецепты
