Зерновой хлеб с грецкими орехами
порций: 8ГОТОВИТЬ:
3 часа
3 часа
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
482
16
14
71
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Вода
600 млСоль
по вкусуОливковое масло
2 столовые ложкиСухие дрожжи
7 гГрецкие орехи
75 гЗерновая мука
1 кгИнструкция приготовления
3 часа
Распечатать
1Разогрейте духовку до 220 градусов.
2Измельчите орехи.
3Соедините муку, соль, дрожжи, орехи и тщательно перемешайте.
4Не переставая мешать, влейте оливковое масло и теплую воду. Перемешивайте до тех пор, пока тесто не примет консистенцию жидкой сметаны.
5Поместите тесто в емкость, смазанную маслом, накройте и оставьте на 1 час в теплом месте.
6Когда тесто увеличится в объеме, снова перемешайте и добавьте немного муки, если тесто кажется жидким.
7Положите тесто в смазанную маслом форму для выпечки, накройте и оставьте на 1 час.
8Выпекайте хлеб в духовке 10 минут.
9Уменьшите температуру духового шкафа до 200 градусов и пеките 30 минут.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
