Ароматная кукуруза на гриле с лаймовым маслом
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
403
ккал
-
Белки
10,8
грамм
-
Жиры
18,7
грамм
-
Углеводы
48,3
грамм
Ингредиенты
Сливочное масло 150 г
Лук репчатый 80 г
Рубленая петрушка 25 г
Красный сладкий перец 0,3 штуки
Чесночная соль ¼ чайной ложки
Сок лайма ¼ стакана
Початки кукурузы 12 штук
Инструкция приготовления
-
1. В сковороде растопите сливочное масло и добавьте мелко нарезанный лук. Пассеруйте до мягкости. Затем добавьте петрушку и мелко нарезанный красный перец. Готовьте еще 3 минуты. Добавьте сок лайма и чесночную соль.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
2. Положите каждый початок на кусок фольги и полейте ароматным маслом. Плотно заверните фольгу.
-
3. Выложите на гриль и готовьте 25-30 минут, пока кукуруза не станет мягкой. Разверните фольгу и посыпьте петрушкой.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
Совет к рецепту
Вместо петрушки можно использовать кинзу, розмарин или тимьян. Кукурузу лучше выбирать сладкую, а не кормовую.
Похожие рецепты
Кукуруза с маслом из лайма и чили
Ингредиенты
Початки кукурузы 6 штук
Сливочное масло 75 г
Свежая кинза (кориандр) 1 столовая ложка
Красный перец чили 1 штука
Лайм 1 штука
Сок лайма 2 чайные ложки
Красно-желтая закуска из перцев
Ингредиенты
Сливочное масло 2 столовые ложки
Оливковое масло 2 столовые ложки
Лук репчатый 1 головка
Красный сладкий перец 1 штука
Греческие маслины 0,3 стакана
Желтый сладкий перец 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Дижонская горчица 1 столовая ложка
Вареная кукуруза с петрушкой
Ингредиенты
Початки кукурузы 6 штук
Сливочное масло 4 столовые ложки
Крупная соль ½ чайной ложки
Свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки
Рубленая петрушка ¼ стакана
Перец сладкий с лимоном
Ингредиенты
Сливочное масло 2 столовые ложки
Красный сладкий перец 6 штук
Лимонный сок 3 столовые ложки
Рубленая петрушка 1 столовая ложка
Тертая лимонная цедра 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Кукуруза на гриле с острым лаймовым маслом
Ингредиенты
Початки кукурузы 4 штуки
Сливочное масло 2 столовые ложки
Молотый перец чипотле ¼ чайной ложки
Тертая цедра лайма ¼ чайной ложки
Сок лайма 1 чайная ложка
Крупная соль ½ чайной ложки
Кукуруза в сливочном соусе
Ингредиенты
Початки кукурузы 8 штук
Сливочное масло 1 столовая ложка
Лук репчатый 1 головка
Сливки 33%-ные ½ стакана
Сахар 1 чайная ложка
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.