ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Баклажаны с помидорами и сыром

Баклажаны с помидорами и сыром

АВТОР: «Шинок»
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
101
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
68
3
0
13
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Соль
по вкусу
Растительное масло
по вкусу
Укроп
по вкусу
Помидоры
2 штуки
Майонез
по вкусу
Баклажаны
2 штуки
Твердый сыр
по вкусу
Молодой картофель
по вкусу
Молотый сушеный чеснок
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Баклажаны небольшого размера разрезаем по диагонали и нарезаем вдоль.
2Припускаем баклажаны в соленой воде до полуготовности.
3Прослаиваем слои баклажана свежим помидором и сыром.
4Сверху покрываем майонезом, смешанным с мелко нарезанным укропом и чесноком, посыпаем сыром, поливаем маслом и запекаем в духовке.
5Подаем с отварным молодым картофелем.
Совет к рецепту
Баклажан — низкокалорийный продукт, который содержит витамины группы В, витамин С, РР и каротин, а также такие необходимые организму минеральные вещества: калий, железо, кальций, магний, натрий и фосфор.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
Шампиньоны с ветчиной
Автор: Валентина
5 порций
40 минут
7
3
0
Закуска из кальмаров с рисом
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
1
1
0
Аранчини по-сицилийски
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
0
1
0