
Баклажаны с помидорами и сыром
порции: 2ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
101
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
68
3
0
13
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Баклажаны
2 штукиПомидоры
2 штукиТвердый сыр
по вкусуУкроп
по вкусуМайонез
по вкусуМолодой картофель
по вкусуМолотый сушеный чеснок
по вкусуСоль
по вкусуРастительное масло
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Баклажаны небольшого размера разрезаем по диагонали и нарезаем вдоль.
2Припускаем баклажаны в соленой воде до полуготовности.
3Прослаиваем слои баклажана свежим помидором и сыром.
4Сверху покрываем майонезом, смешанным с мелко нарезанным укропом и чесноком, посыпаем сыром, поливаем маслом и запекаем в духовке.
5Подаем с отварным молодым картофелем.
Совет к рецепту
Баклажан — низкокалорийный продукт, который содержит витамины группы В, витамин С, РР и каротин, а также такие необходимые организму минеральные вещества: калий, железо, кальций, магний, натрий и фосфор.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты