ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Блинная закуска с мясом и сыром

Блинная закуска с мясом и сыром

АВТОР: Anita Iljina
порций:  6ГОТОВИТЬ:  1 час
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
802
51
52
35
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Пшеничная мука
200 г
Куриное яйцо
2 штуки
Молоко
500 мл
Соль
по вкусу
Сахар
1 чайная ложка
Зеленый салат
1 пучок
Говядина
1 кг
Репчатый лук
1 штука
Чеснок
2 зубчика
Сыр
200 г
Очищенные грецкие орехи
50 г
Майонез
5 столовых ложек
Инструкция приготовления1 час
Распечатать
1.Из муки, молока, яиц, соли и сахара приготовить тесто и нажарить блинов.
2.Говядину отварить.
3.Форму (лучше всего брать прямоугольную) смазать маслом и застелить пищевой пленкой.
4.На пленку внахлест уложить несколько блинов так, чтобы края свешивались через бортики.
5.Лук нарезать и обжарить.
6.Мясо пропустить через мясорубку вместе с жареным луком и грецкими орехами, заправить майонезом.
7.Сыр натереть, выдавить в него чеснок и тоже заправить майонезом.
8.На блине распределить мясную начинку и свернуть рулетом, уложить в форму.
9.На лист салата выложить сыр и также свернуть, уложить рядом с мясным блинчиком.
10.Далее складывать рулеты чередуя, мясные и сырные.
11.Верх прикрыть концами блинов и плотно накрыть пленкой.
12.Поставить сверху в форму что-нибудь тяжелое и убрать на ночь в холодильник.
13.Затем перевернуть закуску на блюдо и нарезать ломтиками.
Комментарии (0):
Читайте также:
Похожие рецепты
Куриные крылья в коле
Автор: Еда
3 порции
30 минут
8
1
0
Луковые кольца в пивном кляре
Автор: Еда
2 порции
20 минут
1
1
0
Креветки, жаренные в чесночном масле с тимьяном
Автор: Evgeny Zvyagin
2 порции
15 минут
4
2
-1
Сырные палочки из моцареллы
Автор: Светлана Годовалова
1 порция
1 час
1
2
0
Закуска из огурцов с брынзой
Автор: Мария Сидорова
2 порции
10 минут
3
1
0
Жареный адыгейский сыр в чесночном масле
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
5
1
0
Пряные жареные креветки
Автор: Солнцева Марианна
4 порции
14 минут
6
1
0
Кольца кальмара в нежном кляре
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
10 минут
6
1
0
Баклажановый сэндвич с авокадо
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
18 минут
5
1
0
Помидоры по-грузински
Автор: Лилия Хоменко
2 порции
15 минут
3
1
0
Баклажаны ацецили с копченой курицей
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
10
2
-1
Балык-экмек со скумбрией
Автор: Еда
4 порции
1 час
10
1
0