Брюссельская капуста с томатами
АВТОР: Юлия Кузнецова
порции: 2ГОТОВИТЬ: 40 минут
82
Автор рецепта
Автор: Юлия Кузнецова4 рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
100
7
0
21
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Репчатый лук
1 головкаСоль
по вкусуЧеснок
3 зубчикаОливковое масло
по вкусуПомидоры черри
200.0 гБрюссельская капуста
200.0 гСпеции
по вкусуКрасный перец чили
по вкусуСушеный базилик
по вкусуИнструкция приготовления40 минут
Распечатать
1.Разогреваем в сковороде оливковое масло, режем чеснок дольками и обжариваем для аромата, вынимаем.
2.Нарезаем лук, помидоры, отправляем в сковороду, добавляем соль, специи по вкусу, несколько кусочков перца чили, чеснок. Тушим, периодически подливая воду.
3.Режем брюссельскую капусту попалам, отвариваем, добавляем к помидорам, продолжаем тушить еще немного.
4.Минут за 5 до готовности или непосредственно при подаче посыпаем сушеным базиликом.
5.Можно использовать как гарнир или отдельное блюдо.
Комментарии (2):
Ксения Краузе21 ноября 2015
0
Все очень вкусно получилось, спасибо за рецепт!
Марина Рыжкова30 марта 2016
0
Вкусно получилось, спасибо! Пока сделано было из заморозки, летом из свежих овощей будет вообще шикарно!!!
Похожие рецепты
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
3
2
0
Автор: Ресторан LESNOY
4 порции
45 минут
1
1
0
Автор: Евгений Михайлов
1 порция
20 минут
1
1
0
