Брускетты из моцареллы Unagrande и помидоров

Автор: UNAGRANDE
порции: 4 готовить: 10 минут

Добавить

Ингредиенты

Сыр моцарелла Unagrande 125 г

Чиабатта 4 штуки

Помидоры 1 штука

Оливковое масло 50 мл

Укроп по вкусу

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Приготовьте конкассе из помидоров, нарезав их мелкими кубиками (около 0,5 см). Добавьте в конкассе немного оливкового масла, соль, перец и перемешайте.
  • 2. Разрежьте чиабатту на ломтики и подсушите на гриле или в духовке (сделайте тосты).
  • 3. Нарежьте моцареллу тонкими вытянутыми полосками.
  • 4. Выложите конкассе на горячий тост. Уложите тонкие ломтики моцареллы внахлест.
  • 5. Добавьте несколько капелек бальзамического соуса и декорируйте веточками свежей зелени.

Похожие рецепты

4 ингредиента
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Помидоры 6 штук

Оливковое масло 1 столовая ложка

Чеснок 2 зубчика

Орегано 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
294

7 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Помидоры 3 штуки

Каперсы 1 столовая ложка

Укроп 1 столовая ложка

Филе лосося 500 г

Оливковое масло 1 столовая ложка

Сок лайма 1 столовая ложка

Чиабатта 1 штука

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
162

4 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Помидоры 3 штуки

Боккончини 250 г

Листья базилика 16 штук

Оливковое масло 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
1992

5 ингредиентов
2 порции 1 час

Ингредиенты

Баклажаны 3 штуки

Чеснок 3 зубчика

Помидоры 2 штуки

Оливковое масло 2 столовые ложки

Сыр фета 200 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
743

5 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Сыр камамбер 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Свежий тимьян 4 стебля

Оливковое масло 1,5 столовые ложки

Чиабатта 1 штука

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
403

4 ингредиента
10 порций 2 часа 45 минут

Ингредиенты

Лук репчатый 1 кг

Помидоры 6 штук

Оливковое масло 250 мл

Чеснок 2 зубчика

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
231