
Цацыки (Тцацыки)

НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
208
ккал
-
Белки
3,1
грамм
-
Жиры
19,5
грамм
-
Углеводы
5
грамм
Ингредиенты
Сметана 400 г
Огурцы 1 штука
Соль 1,5 чайные ложки
Чеснок 2 зубчика
Мята по вкусу
Укроп по вкусу
Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
Красный винный уксус ½ чайной ложки
Свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки
Инструкция приготовления
-
2. Мелко нарезать (натереть на крупную терку) огурец, поместить в дуршлаг, посолить (1 ч.л.). Оставить как минимум на 1 час при комнатной температуре или на ночь в холодильнике (на 8 часов).
Инструмент Терка Microplane ручная Терка с наружностью напильника — такие бывают с лезвием разной длины для цедры, сыра, шоколада — имеет и такое применение: ею удобно снимать землю, приставшую к соцветиям цветной капусты.
-
5. Выдавить чеснок и смешать его с 1 ч.л. соли. Смешать чеснок с солью и с нарезанной зеленью, маслом, уксусом и перцем, добавить в йогурт, размешать до однородности.
Шпаргалка Как подготовить чеснок
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.