Цветная капуста в сыре
порции: 4ГОТОВИТЬ:
20 минут + 10 минут
20 минут + 10 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
300
7
29
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Замороженная цветная капуста
500 гЗеленый перец чили
10 гЗеленый лук
50 гСливки 10%-ные
100 млСоль
по вкусуПошехонский сыр
по вкусуКуриное яйцо
2 штукиРастительное масло
5 столовых ложекИнструкция приготовления
20 минут + 10 минут
Распечатать
1Варить цветную капусту до почти готового состояния.
2Разобрать на мелкие соцветия или нарезать пластами.
3Сделать кляр из мелко нарезанного и очищенного чили, яйца, сливок и зеленого лука, посолить.
4Макать цветную капусту в кляр тут же жарить до образования красивой корочки.
5Посыпать сыром, подавать к столу.
Совет к рецепту
Если решили схитрить и нарезать цветную капусту «пластами», то данный рецепт может не получиться.
Если просто заливать цветную капусту этой смесью, то нежнее выходит с молоком и вместо соли - минеральная вода
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты