ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Цветная капуста в сыре

АВТОР: Мария Фралова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
20 минут + 10 минут
20 минут + 10 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
300
7
29
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Замороженная цветная капуста
500 г
Зеленый перец чили
10 г
Зеленый лук
50 г
Сливки 10%-ные
100 мл
Соль
по вкусу
Пошехонский сыр
по вкусу
Куриное яйцо
2 штуки
Растительное масло
5 столовых ложек
Инструкция приготовления
20 минут + 10 минут
Распечатать
1Варить цветную капусту до почти готового состояния.
2Разобрать на мелкие соцветия или нарезать пластами.
3Сделать кляр из мелко нарезанного и очищенного чили, яйца, сливок и зеленого лука, посолить.
4Макать цветную капусту в кляр тут же жарить до образования красивой корочки.
5Посыпать сыром, подавать к столу.
Совет к рецепту
Если решили схитрить и нарезать цветную капусту «пластами», то данный рецепт может не получиться. Если просто заливать цветную капусту этой смесью, то нежнее выходит с молоком и вместо соли - минеральная вода
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
Шампиньоны с ветчиной
Автор: Валентина
5 порций
40 минут
0
1
0
Закуска из кальмаров с рисом
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
0
1
0
Аранчини по-сицилийски
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
0
1
0