Фаршированные яйца со шнитт-луком и эстрагоном
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
428
ккал
-
Белки
24
грамм
-
Жиры
34,8
грамм
-
Углеводы
2,4
грамм
Ингредиенты
Яйцо куриное 12 штук
Майонез 5 столовых ложек
Лимонный сок 1 столовая ложка
Соус табаско 0,125 чайной ложки
Шнитт-лук 2 столовые ложки
Листья эстрагона 2 чайные ложки
Соль ½ чайной ложки
Сухая горчица ½ чайной ложки
Кудрявая петрушка по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Сварите яйца в кипящей воде вкрутую. Охладите под холодной водой и очистите. Разрежьте вдоль пополам и аккуратно отделите желтки. Переложите желтки в миску.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков
-
2. Разотрите желтки вилкой и добавьте майонез, лимонный сок, табаско, мелко нарезанный шнитт-лук, измельченные листья эстрагона, соль и горчицу. Все перемешайте до однородной массы и наполните половинки белков.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
-
3. Выложите на блюдо, накройте пленкой и охладите 1 час.
Похожие рецепты
Тарталетки с креветками
Ингредиенты
Арахисовое масло 2 чайные ложки
Креветки 40 штук
Пшеничная мука 250 г
Соль ½ чайной ложки
Сливочное масло 125 г
Яйцо куриное 1 штука
Вода 125 мл
Майонез 100 г
Крабы и сельдерей с ремуладом
Ингредиенты
Майонез 60 г
Сметана 50 г
Каперсы 1 столовая ложка
Мясо краба 230 г
Шнитт-лук 3 столовые ложки
Сельдерей ½ штуки
Пита 4 штуки
Лимонный сок 1 столовая ложка
Йоркширский пудинг с чеддером и шнитт-луком
Ингредиенты
Сливочное масло 8 столовых ложек
Яйцо куриное 6 штук
Молоко 2 стакана
Пшеничная мука 2 стакана
Соль 1 чайная ложка
Шнитт-лук 80 г
Сыр чеддер 50 г
Роллы из зеленой фасоли, зеленого лука и…
Ингредиенты
Яйцо куриное 3 штуки
Зеленая стручковая фасоль 230 г
Майонез 2 столовые ложки
Лимонная цедра ½ чайной ложки
Зеленый лук 25 г
Лимонный сок ½ столовой ложки
Прошутто 15 кусков
Роллы с курицей и беконом
Ингредиенты
Майонез 5 столовых ложек
Листья эстрагона 1 чайная ложка
Армянский лаваш 4 штуки
Лимонный сок 2 чайные ложки
Листья латука 140 г
Помидоры 2 штуки
Бекон 4 куска
Филе куриной грудки 2 штуки
Фаршированные яйца с паприкой
Ингредиенты
Яйцо куриное 12 штук
Горчица 2 столовые ложки
Майонез 45 г
Соль ¼ чайной ложки
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Маринованные огурцы 40 г
Молотая паприка по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.