![Фаршированные яйца с анчоусом и маринованным луком](https://eda.ru/img/eda/c620x415/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/1/98/198df054cd2a4a05bbb475503b870f37.jpg)
Фаршированные яйца с анчоусом и маринованным луком
порций: 12ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
340
44
18
1
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Куриное яйцо
6 штукГорчица
15 гМайонез
40 гМаринованный лук
10 гКаперсы с черенком
4 штукиФиле анчоуса
12 штукМикросалат
по вкусуИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать
![Фото шага рецепта Фаршированные яйца с анчоусом и маринованным луком 175396 шаг 1](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/farshirovannye-yayca-s-anchousom-i-marinovannym-lukom_175396_step_1.jpg)
1Подготовить все ингредиенты.
![Фото шага рецепта Фаршированные яйца с анчоусом и маринованным луком 175396 шаг 2](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/farshirovannye-yayca-s-anchousom-i-marinovannym-lukom_175396_step_2.jpg)
2Сварить яйца вкрутую, затем охладить.
![Фото шага рецепта Фаршированные яйца с анчоусом и маринованным луком 175396 шаг 3](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/farshirovannye-yayca-s-anchousom-i-marinovannym-lukom_175396_step_3.jpg)
3Очистить яйца и разрезать пополам.
![Фото шага рецепта Фаршированные яйца с анчоусом и маринованным луком 175396 шаг 4](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/farshirovannye-yayca-s-anchousom-i-marinovannym-lukom_175396_step_4.jpg)
4Желтки переложить в чашу блендера, добавить майонез и горчицу, перемешать до однородной массы.
![Фото шага рецепта Фаршированные яйца с анчоусом и маринованным луком 175396 шаг 5](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/farshirovannye-yayca-s-anchousom-i-marinovannym-lukom_175396_step_5.jpg)
5Выложить желтковую массу в половинки яиц.
![Фото шага рецепта Фаршированные яйца с анчоусом и маринованным луком 175396 шаг 6](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/farshirovannye-yayca-s-anchousom-i-marinovannym-lukom_175396_step_6.jpg)
6Нарезать каперсы тонкими ломтиками.
![Фото шага рецепта Фаршированные яйца с анчоусом и маринованным луком 175396 шаг 7](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/farshirovannye-yayca-s-anchousom-i-marinovannym-lukom_175396_step_7.jpg)
7На яйца выложить маринованный лук.
![Фото шага рецепта Фаршированные яйца с анчоусом и маринованным луком 175396 шаг 8](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/farshirovannye-yayca-s-anchousom-i-marinovannym-lukom_175396_step_8.jpg)
8Затем выложить филе анчоуосов, свернув их розочкой.
![Фото шага рецепта Фаршированные яйца с анчоусом и маринованным луком 175396 шаг 9](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/farshirovannye-yayca-s-anchousom-i-marinovannym-lukom_175396_step_9.jpg)
9В конце украсить яйца ломтиками каперсов и микрозеленью.
![Фото шага рецепта Фаршированные яйца с анчоусом и маринованным луком 175396 шаг 10](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/farshirovannye-yayca-s-anchousom-i-marinovannym-lukom_175396_step_10.jpg)
10Подавать фаршированные яйца к праздничному столу.
Совет к рецепту
Анчоусы можно заменить маринованной килькой, хамсой или другой мелкой рыбой.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
спецпроекты
Похожие рецепты