Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Гребешки в цитрусовом соусе

Гребешки в цитрусовом соусе

АВТОР: Мишель Ломбарди
порции:  2ГОТОВИТЬ:  15 минут
20
Изображение материала
Автор рецепта
Аватар
Автор: Мишель Ломбарди58 рецептов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
426
27
21
36
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Молотый черный перец
по вкусу
Растительное масло
35.0 мл
Винный уксус
20.0 мл
Апельсины
1 штука
Зеленый лук
25.0 г
Соевый соус
35.0 мл
Свежая мята
50.0 г
Морская соль
по вкусу
Морские гребешки
250.0 г
Красный перец чили
1 штука
Розовые грейпфруты
1 штука
Свежий имбирь
20.0 г
Свежевыжатый апельсиновый сок
100.0 мл
Свежевыжатый лимонный сок
25.0 мл
Инструкция приготовления15 минут
Распечатать
1.Предварительно тонко натрите имбирь и нарежьте перец чили.
2.В большой миске соедините и тщательно перемешайте апельсиновый, лимонный соки, соевый соус, имбирь, чили, уксус и масло.
3.Нарежьте гребежки ломтиками поперек волокон. Распределите на тарелке, чередуя с очищенными дольками грейпфрута и апельсина.
4.Сверху посыпьте мелко нарезанными мятой и зеленым луком. Слегка посыпьте и поперчите.
5.Полейте заправкой.
Похожие рецепты
Кусияки-сет с соусом терияки
Автор: Еда
3 порции
1 час
4
1
0
Морковь на гриле с кремом из горгонзолы
Автор: Еда
4 порции
30 минут
2
1
0
Чесночная закуска из кабачков
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
5
1
0
Сырные чипсы с беконом и базиликом
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
3
2
0
Закуска из баклажана капрезе
Автор: Солнцева Марианна
4 порции
35 минут
4
1
0
Хацилим из баклажан с гренками из бородинского хлеба
Автор: Ресторан LESNOY
4 порции
45 минут
1
1
0
Индейка, маринованная в йогурте с гуакамоле
Автор: Евгений Михайлов
1 порция
20 минут
1
1
0
Узбекская самса с бараниной
Автор: Алексей Рогозин
12 порций
1 час 30 минут
3
2
0
Кокорки тверские
Автор:
4 порции
30 минут
5
2
0
Сыр халуми с ягодным соусом
Автор:
4 порции
40 минут
2
1
0
Холодец от кафе «Особняк»
Автор:
20 порций
12 минут
2
1
0
Калитка манерная
Автор:
10 порций
1 час 40 минут
2
1
0