ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Гребешки в цитрусовом соусе

Гребешки в цитрусовом соусе

АВТОР: Мишель Ломбарди
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
426
27
21
36
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Морские гребешки
250 г
Розовые грейпфруты
1 штука
Апельсины
1 штука
Свежая мята
50 г
Свежевыжатый апельсиновый сок
100 мл
Свежевыжатый лимонный сок
25 мл
Соевый соус
35 мл
Растительное масло
35 мл
Свежий имбирь
20 г
Красный перец чили
1 штука
Винный уксус
20 мл
Зеленый лук
25 г
Морская соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Предварительно тонко натрите имбирь и нарежьте перец чили.
2В большой миске соедините и тщательно перемешайте апельсиновый, лимонный соки, соевый соус, имбирь, чили, уксус и масло.
3Нарежьте гребежки ломтиками поперек волокон. Распределите на тарелке, чередуя с очищенными дольками грейпфрута и апельсина.
4Сверху посыпьте мелко нарезанными мятой и зеленым луком. Слегка посыпьте и поперчите.
5Полейте заправкой.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
Шампиньоны с ветчиной
Автор: Валентина
5 порций
40 минут
0
1
0
Закуска из кальмаров с рисом
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
0
1
0
Аранчини по-сицилийски
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
0
1
0