ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Гренка с тунцом

Гренка с тунцом

АВТОР: Лоскутова Марианна
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
7 минут
7 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
531
17
39
29
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Французский багет
1 кусок
Оливковое масло
1 чайная ложка
Сливочное масло
15 г
Майонез
2 чайные ложки
Дижонская горчица
2 чайные ложки
Огурцы
½ штуки
Консервированный тунец в собственном соку
50 г
Лимон
1 кусок
Морская соль
по вкусу
Кунжут
по вкусу
Кинза
1 веточка
Инструкция приготовления
7 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Гренка с тунцом 187740 шаг 1
1На сковороде разогреть сливочное и оливковое масло.
Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
Инструмент
Сковорода с керамическим покрытием
Фото шага рецепта Гренка с тунцом 187740 шаг 2
2Выложить в масло кусочек багета толщиной около 2 см.
Фото шага рецепта Гренка с тунцом 187740 шаг 3
3Через 2 минуты перевернуть и обжаривать еще в течение минуты.
Изображение
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
Фото шага рецепта Гренка с тунцом 187740 шаг 4
4Промыть зелень и огурец в прохладной воде.
Фото шага рецепта Гренка с тунцом 187740 шаг 5
5Хрустящий срез багета смазать горчицей и майонезом.
Изображение
Шпаргалка
Как приготовить майонез
Фото шага рецепта Гренка с тунцом 187740 шаг 6
6Огурец очистить от кожуры.
Не только для чистки картофеля, но и для чистки длинных овощей и зелени вроде ревеня или сельдерея важна не маневренность, а устойчивость. Поэтому для этих целей идеально подходит нож с перпендикулярным ручке лезвием. Им, например, еще можно снимать тонкую стружку с фруктов: сначала очистить от кожицы, а затем нарезать полоски в обоих направлениях — к себе и от себя.
Инструмент
Нож картофельный
Фото шага рецепта Гренка с тунцом 187740 шаг 7
7Нарезать тонкими слайсами и выложить на багет. Посолить.
Фото шага рецепта Гренка с тунцом 187740 шаг 8
8Сверху выложить тунец и приправить кунжутом.
Фото шага рецепта Гренка с тунцом 187740 шаг 9
9Сбрызнуть соком лимона.
Фото шага рецепта Гренка с тунцом 187740 шаг 10
10Украсить зеленью и подавать.
популярные запросы:
Горячие закуски
Холодные закуски
Сырные закуски
Новогодние закуски
Комментарии
Читайте также:

Идеальный тартар из говядины

Как сделать его лучше, чем в ресторане, — рассказывает шеф-повар

В каком порядке выкладывать слоями селедку под шубой

Самые важные вопросы о праздничном салате и его классический рецепт
спецпроекты
Похожие рецепты
Гренки с сыром
Гренки с сыром
Автор: Олеся Потапова
1 порция
20 минут
1
1
0
Тартар из тунца и помидора
Тартар из тунца и помидора
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
1
2
0
Гренки со шпротами
Гренки со шпротами
Автор: Матильда Огурцова
5 порций
30 минут
0
1
0
Карамельные гренки
Карамельные гренки
Автор: Алиса
1 порция
10 минут
6
2
0
Французские гренки с печеным яблоком
Французские гренки с печеным яблоком
Автор: Еда
2 порции
30 минут
56
6
0
Хацилим из баклажан с гренками из бородинского хлеба
Хацилим из баклажан с гренками из бородинского хлеба
Автор: Ресторан LESNOY
4 порции
45 минут
7
1
0
Чесночные гренки01:07
Чесночные гренки
Автор: Еда
2 порции
30 минут
58
2
0
Ванильные гренки со сметаной и ягодами
Ванильные гренки со сметаной и ягодами
Автор: Еда
1 порция
15 минут
56
2
1
Гренки с грибами
Гренки с грибами
Автор: Александр Антропов
4 порции
20 минут
7
1
0
Сладкие гренки с корицей
Сладкие гренки с корицей
Автор: Александр Антропов
4 порции
20 минут
16
1
0
Гренки с савойской капустой
Гренки с савойской капустой
Автор: Andre Alexandròvich
4 порции
15 минут
4
2
0
Ванильные гренки
Ванильные гренки
Автор: Anita Ggdf
6 порций
20 минут
14
1
0