Грибы с ветчиной и имбирем
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
156
ккал
-
Белки
7,1
грамм
-
Жиры
12,3
грамм
-
Углеводы
4,9
грамм
Ингредиенты
Свежие грибы 300 г
Ветчина 100 г
Лук репчатый 1 головка
Сливочное масло 1 столовая ложка
Тертый имбирь ½ чайной ложки
Зелень 1 пучок
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Грибы очистить и измельчить, лук нарезать кольцами, а ветчину – соломкой.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
2. В кастрюлю положить лук, добавить сливочное масло и прогревать 3 минуты при максимальной мощности. Затем положить грибы, имбирь, соль и перец. Закрыть крышкой и тушить в микроволновой печи 5 – 7 минут при полной мощности.
-
3. Добавить ветчину, перемешать и прогревать еще 3 минуты на средней мощности. Посыпать рубленой зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
Похожие рецепты
Ветчина в кокотницах
Ингредиенты
Ветчина 200 г
Шампиньоны 100 г
Лук репчатый 1 головка
Сливочное масло 50 г
Сметана 100 г
Укроп по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Курица с начинкой из трав
Ингредиенты
Лук репчатый 1 головка
Сливочное масло 15 г
Шпинат 250 г
Сыр рикотта 200 г
Яйцо куриное 1 штука
Петрушка 45 г
Зелень 15 г
Куриная грудка 8 штук
Пирожки с грибами и панчеттой
Ингредиенты
Свежие грибы 400 г
Дрожжевое слоеное тесто 300 г
Сливочное масло 1 столовая ложка
Сливки 150 мл
Куриный бульон 1 столовая ложка
Зелень 1 пучок
Панчетта 4 куска
Кленовый сироп по вкусу
Грибной паштет с рикоттой
Ингредиенты
Свежие грибы 250 г
Сливочное масло 60 г
Розмарин 1 стебель
Чеснок 1 зубчик
Соевый соус 30 мл
Портвейн 30 мл
Лук репчатый 1 головка
Сыр рикотта 150 г
Патиссоны, фаршированные грибами
Ингредиенты
Мелкие патиссоны 10 штук
Свежие грибы 300 г
Сливочное масло 3 столовые ложки
Лук репчатый 2 головки
Соль по вкусу
Растительное масло 2 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Жульен с курицей и грибами
Ингредиенты
Лук репчатый 50 г
Куриная грудка 150 г
Сливки 100 мл
Сыр 100 г
Свежие грибы 100 г
Сливочное масло 30 г
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.