Пасха 2024
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Картофель по-деревенски с кунжутом

Картофель по-деревенски с кунжутом

АВТОР: Алёна Казавчинская
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
1 час 20 минут
1 час 20 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
461
8
20
65
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Картофель
2 кг
Растительное масло
6 столовых ложек
Соль
1 чайная ложка
Молотый сушеный чеснок
2 чайные ложки
Уцхо-сунели
1 чайная ложка
Черные кунжутные семечки
1 чайная ложка
Приправа для овощей
1 чайная ложка
Молотая паприка
1 чайная ложка
Порошок чесночный
2 чайные ложки
Инструкция приготовления
1 час 20 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Картофель подеревенски с кунжутом 174414 шаг 1
1Картофель взять примерно одного размера и как следует отмыть (при покупке следует брать сорт для жарки, тогда все кусочки будут целыми).
Фото шага рецепта Картофель подеревенски с кунжутом 174414 шаг 2
2Каждый плод разрезать на шесть долек вдоль.
Фото шага рецепта Картофель подеревенски с кунжутом 174414 шаг 3
3Весь нарезанный картофель отправить в форму для запекания.
Фото шага рецепта Картофель подеревенски с кунжутом 174414 шаг 4
4Подготовить заправку: отмерить чайной ложкой два вида сушеного чеснока, овощную приправу и другие специи.
Фото шага рецепта Картофель подеревенски с кунжутом 174414 шаг 5
5Перемешать все специи на тарелке. Попробовать на вкус, всего ли хватает, если мало соли — досолить.
Фото шага рецепта Картофель подеревенски с кунжутом 174414 шаг 6
6Засыпать готовой смесью специй нарезанный картофель.
Фото шага рецепта Картофель подеревенски с кунжутом 174414 шаг 7
7Затем добавить рафинированное растительное масло.
Фото шага рецепта Картофель подеревенски с кунжутом 174414 шаг 8
8Как следует перемешать картофель со специями и маслом в емкости для запекания.
Фото шага рецепта Картофель подеревенски с кунжутом 174414 шаг 9
9Поставить картофель в разогретую духовку на 45–50 минут при температуре 180 градусов.
Фото шага рецепта Картофель подеревенски с кунжутом 174414 шаг 10
10Проверить готовность картофеля можно вилкой или просто снять пробу. Визуально он должен быть румяным с небольшой корочкой.
Фото шага рецепта Картофель подеревенски с кунжутом 174414 шаг 11
11Подавать к столу можно как гарнир, как самостоятельное блюдо или как закуску.
Совет к рецепту
Этот картофель покорил сердца всех едоков, так как готовится просто, быстро и всегда вкусно. Можно приготовить сразу много, и, будьте уверены, на завтра ничего не останется.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Автор: Еда
6 порций
30 минут
13
1
0
Автор: Еда
4 порции
40 минут
4
2
0