Красно-желтая закуска из перцев
АВТОР: Ольга Худина
порции: 2ГОТОВИТЬ: 0 минут
10
Автор рецепта
Автор: Ольга Худина5317 рецептов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
510
5
45
20
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Сливочное масло
2 столовые ложкиОливковое масло
2 столовые ложкиРепчатый лук
1 головкаКрасный сладкий перец
1 штукаГреческие маслины
стаканов
Желтый сладкий перец
1 штукаЧеснок
1 зубчикДижонская горчица
1 столовая ложкаИнструкция приготовления0 минут
Распечатать
1.Растопите сливочное и оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и пассеруйте до золотистого цвета 5 минут.
2.Затем добавьте нарезанные кубиками перцы и пассеруйте до мягкости примерно 3 минуты. Добавьте нарезанные маслины, горчицу и измельченный чеснок. Перемешивайте 1 минуту. Снимите с огня, посолите и поперчите. Переложите в миску и охладите. Накройте пленкой и поставьте на ночь в холодильник. Подавайте комнатной температуры.
Совет к рецептуПопробуйте подавать как гарнир к мясу или положив на поджаренный хлеб.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Evgeny Zvyagin
2 порции
15 минут
4
2
-1
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
5
1
0