Красно-желтая закуска из перцев
порции: 2ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
510
5
45
20
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Сливочное масло
2 столовые ложкиОливковое масло
2 столовые ложкиРепчатый лук
1 головкаКрасный сладкий перец
1 штукаГреческие маслины
0,3 стакановЖелтый сладкий перец
1 штукаЧеснок
1 зубчикДижонская горчица
1 столовая ложкаИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Растопите сливочное и оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и пассеруйте до золотистого цвета 5 минут.
2Затем добавьте нарезанные кубиками перцы и пассеруйте до мягкости примерно 3 минуты. Добавьте нарезанные маслины, горчицу и измельченный чеснок. Перемешивайте 1 минуту. Снимите с огня, посолите и поперчите. Переложите в миску и охладите. Накройте пленкой и поставьте на ночь в холодильник. Подавайте комнатной температуры.
Совет к рецептуПопробуйте подавать как гарнир к мясу или положив на поджаренный хлеб.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
