Креветки с помидорами черри на шпажках

Инструкция приготовления

• 1. Креветки отварить 2-4 минуты в кипящей подсоленной воде с добавлением черного перца.
• 2. В сковороде разогреть оливковое масло и слегка поджарить измельченный чеснок и имбирь.
• 3. На шпажки нанизать креветок, чередуя с помидорами. Шпаргалка Как подготовить креветки
• 4. Обжарить креветки с помидорами на гриле, периодически сбрызгивая чесночно-имбирным маслом. Инструмент Гриль портативный Чтобы готовить на углях на пикнике или даже на городском балконе, можно обзавестись портативным грилем — например, Fyrkat Bodum. Складной мангал с крышкой под яркой эмалью переносится за силиконовую ручку и вмещает три-четыре порции шашлыка, стейков, рыбы и чего угодно.