Креветки с соусом из киви и лайма

Автор: Ольга Худина
порции: 4

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

Ингредиенты

Перец халапеньо 2 штуки

Киви 4 штуки

Сок лайма 2 столовые ложки

Крупная соль по вкусу

Рубленная кинза (кориандр) ½ стакана

Очищенные королевские креветки 500 г

Подсолнечное масло 2 столовые ложки

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Киви очистите и мелко нарежьте кубиками.
  • 2. Очистите перцы от семечек и мелко нарежьте. Переложите в миску и смешайте с соком лайма. Добавьте киви, кинзу и посолите. Хорошо перемешайте.
  • 3. Посолите креветки. Разогрейте подсолнечное масло в сковороде на сильном огне. Выложите креветки в 1 слой и обжарьте, не переворачивая, 3 минуты. Затем переверните и обжарьте еще пару минут до готовности.
  • 4. Выложите креветки на блюдо или в креманки и подавайте с соусом из киви.

Похожие рецепты

Тропическая сальса

Автор: Ольга Худина
10 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Ананас 1 штука

Манго 1 штука

Красный сладкий перец 1 штука

Киви 120 г

Красный лук 120 г

Рубленная кинза (кориандр) 20 г

Чили серрано ½ чайной ложки

Сок лайма 1 чайная ложка

Свежемолотый белый перец по вкусу

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
73
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Креветки на гриле с сальсой из ананасов

Автор: Ольга Худина
12 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Ананас ¾ штуки

Красный лук 60 г

Перец халапеньо 1 столовая ложка

Рубленная кинза (кориандр) 1 столовая ложка

Яблочный уксус 1 столовая ложка

Мед 1 чайная ложка

Свежая мята 2 столовые ложки

Соль ¼ чайной ложки

Сок лайма 2 столовые ложки

Чили-пудра ¼ чайной ложки

Очищенные королевские креветки 24 штуки

Растительное масло по вкусу

перейти на страницу рецепта
10
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шашлыки из креветок и слив

Автор: Ольга Худина
8 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Рубленная кинза (кориандр) 2 столовые ложки

Растительное масло 3 столовые ложки

Тертая цедра лайма 1 чайная ложка

Сок лайма 3 столовые ложки

Соль ½ чайной ложки

Перец халапеньо 3 штуки

Креветки 12 штук

Сливы 2 штуки

перейти на страницу рецепта
10
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шашлык из креветок со сливами и перцами…

Автор: Ольга Худина
8 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки

Рубленная кинза (кориандр) 2 столовые ложки

Тертая цедра лайма 1 чайная ложка

Соль ½ чайной ложки

Сок лайма 3 столовые ложки

Очищенные королевские креветки 12 штук

Перец халапеньо 3 штуки

Сливы 2 штуки

перейти на страницу рецепта
14
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Креветки в острой глазури

Автор: Katrina
9 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Перец халапеньо 1 штука

Соус адобо 2 чайные ложки

Коричневый сахар 4 чайные ложки

Рубленная кинза (кориандр) 2 столовые ложки

Сок лайма 2 столовые ложки

Крупные креветки с хвостами 1 кг

Соль по вкусу

Растительное масло 2 столовые ложки

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
117
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кокосово-лаймовые острые шашлычки из креветок

Автор: Ольга Худина
9 ингредиентов
4 порции 4 часа 20 минут

Ингредиенты

Рубленная кинза (кориандр) 0,3 стакана

Лайм 1 штука

Чеснок 3 зубчика

Кокосовое молоко 0,3 стакана

Красный длинный перец чили 1 штука

Рыбный соус 1 столовая ложка

Соевый соус 1 столовая ложка

Очищенные королевские креветки 750 г

Сок лайма 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
112
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов