ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Куриная печень с яблоками и медом

АВТОР: Оля Давыдова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
20
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
375
29
20
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриная печень
600 г
Яблоко
2 штуки
Мед
1 столовая ложка
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Сливочное масло
2 столовые ложки
Коньяк
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Печень помыть, обсушить, нарезать крупными кусками, посолить, поперчить и обжарить на сливочном масле до полуготовности.
2Отдельно обжарить яблоки с медом. Затем влить коньяк и поджечь.
3Когда пламя погаснет смешать с печенью и потушить еще несколько минут.
Комментарии (1):
0
0
опишите, пожалуйста, подробнее, как правильно обжаривать яблоки с медом. я приготовила по вашему рецепту, нам с мужем очень понравилось, но понервничала я изрядно
спецпроекты
Похожие рецепты
Жареный «Оазис»
Автор: Vitaly Mikhaylov
4 порции
1 час
2
1
0
Куриная печень в специях
Автор: Еда
4 порции
20 минут
1
1
0
Куриная печень с помидорами
Автор: Еда
2 порции
40 минут
4
3
0
Имам-баялды	со сладким перцем
Автор: Еда
4 порции
45 минут
8
1
0
Сосиски в тесте «Мумии»
Автор: Еда
14 порций
40 минут
4
1
0
Лепешка с лисичками и страчателлой
Автор: Еда
4 порции
2 часа
2
1
0