ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Куриная печень с кокосом и креветками

АВТОР: Оля Давыдова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
50 минут
50 минут
20
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
530
39
35
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Кокос
200 г
Молоко
125 мл
Репчатый лук
1 головка
Чеснок
2 зубчика
Перец чили
4 штуки
Креветки
10 штук
Кешью
10 штук
Куриная печень
500 г
Соль
по вкусу
Растительное масло
1 столовая ложка
Сахар
1 чайная ложка
Мята
1 стебель
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Мякоть кокоса натереть на терке и всыпать в кипящее молоко. Оставить на 30 минут. Затем молоко процедить, кокос отжать.
2Лук и чеснок очистить и измельчить с отваренными креветками, перцем и орехами в блендере. Затем обжаривать полученную массу на растительном масле 2 минуты. Добавить подготовленную печень и готовить еще 2 минуты. Добавить соль, сахар, мяту, залить молоком и тушить.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (2):
0
Я готовила вчера, вкус очень не обычный. Мне понравилось и гостям тоже, в качестве гарнира использовала рис.
0
а можно вместо 1ого этапа использовать 125 мл кокосового молока, которое продается в супермаркетах в жестяных банках?
Похожие рецепты
Шампиньоны с ветчиной
Автор: Валентина
5 порций
40 минут
0
1
0
Закуска из кальмаров с рисом
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
0
1
0
Аранчини по-сицилийски
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
0
1
0