Куриные бургеры с соусом якитори

Инструкция приготовления

• 1. Выложите куриное филе в миску и перемешайте с соусом якиотори. Отправьте в холодильник на 4 часа. Шпаргалка Как подготовить куриное филе
• 2. Слейте соус из курицы в кастрюлю и добавьте кукурузную муку. Перемешайте, доведите до кипения, помешивая, и варите 5 минут. Сохраняйте теплым.
• 3. Разогрейте гриль и слегка смажьте маслом. Жарьте курицу 6-7 минут с каждой стороны до готовности. Инструмент Гриль портативный Чтобы готовить на углях на пикнике или даже на городском балконе, можно обзавестись портативным грилем — например, Fyrkat Bodum. Складной мангал с крышкой под яркой эмалью переносится за силиконовую ручку и вмещает три-четыре порции шашлыка, стейков, рыбы и чего угодно.
• 4. Разрежьте булки пополам и обжарьте с разрезанной стороны по 1 минуте до появления характерных полосок.
• 5. На нижнюю часть булочек намажьте немного майонеза, накройте листьями салата, затем выложите нарезанный огурец и сверху по куску курицы. Полейте приготовленным загустевшим соусом и накройте вторыми половинками булки. Подавайте немедленно. Шпаргалка Как приготовить майонез