Куриные наггетсы

АВТОР: Анна Беляева

порции: 2ГОТОВИТЬ:

30 минут

Автор рецепта

Автор: Анна БеляеваПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

945

114

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Филе куриной грудки

4 штуки

Куриное яйцо

2 штуки

Молоко

½ стакана

Панировочные сухари

1 стакан

Пшеничная мука

2 столовые ложки

Соль

по вкусу

Специи

по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Нарезать курицу небольшими кусочками. Каждый кусочек посолить, поперчить и обвалять в муке.

Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.

Инструмент

Нож керамический

2Затем обмакнуть во взбитые с молоком яйца и обвалять в сухарях. Жарить на подсолнечном масле. После обжаривания положить наггетсы на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир. Подавать с любым соусом.