Мидии гратинованные
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
417
ккал
-
Белки
24,9
грамм
-
Жиры
29,1
грамм
-
Углеводы
14,4
грамм
Ингредиенты
Мидии 500 г
Хлебные крошки ½ стакана
Петрушка 60 г
Оливковое масло 3 столовые ложки
Тертый сыр пармезан 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Мидии разморозьте (лучше в холодильнике). Если мидии сырые, варите 3–5 минут, пока не откроются. Нераскрывшиеся — выкиньте.
Шпаргалка
Как приготовить мидии
-
2. Хлебные крошки смешайте с зеленью, сыром маслом, солью и перцем.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
3. Мидии с одной створкой выложите на противень, засыпанной морской или крупной солью. Наполните приготовленной смесью. Запекайте под грилем 5 минут до золотистой корочки. Сверху сбрызните лимоном.
Похожие рецепты
Печеные помидоры с чесноком
Ингредиенты
Помидоры 6 штук
Петрушка 3 стебля
Чеснок 3 зубчика
Хлебные крошки 6 столовых ложек
Оливковое масло 6 столовых ложек
Соль по вкусу
Запеченая брокколи с чесноком и пармезаном
Ингредиенты
Капуста брокколи 1,399 кг
Оливковое масло 2 столовые ложки
Чеснок 10 зубчиков
Тертый сыр пармезан 120 г
Соль по вкусу
Куриные рулеты с оливками
Ингредиенты
Сливочное масло 140 г
Петрушка 80 г
Филе куриной грудки 4 штуки
Маслины без косточек в масле 120 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Салат из петрушки
Ингредиенты
Петрушка 2 пучка
Чеснок 2 зубчика
Соль щепотка
Оливковое масло 3 столовые ложки
Лимонный сок по вкусу
Запеченные картофельные дольки
Ингредиенты
Картофель 6 штук
Молотая паприка 0,3 чайной ложки
Чеснок 1 зубчик
Соль 0,3 чайной ложки
Сушеный тимьян ¼ чайной ложки
Оливковое масло 2 столовые ложки
Петрушка 4 веточки
Тертый сыр пармезан 20 г
Закусочные шампиньоны
Ингредиенты
Шампиньоны 500 г
Оливковое масло 4 столовые ложки
Чеснок 7 зубчиков
Красный портвейн 5 столовых ложек
Петрушка 1 пучок
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.