ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Мнихи

АВТОР: Яна
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
872
14
56
80
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Репчатый лук
1 штука
Чеснок
3 зубчика
Оливковое масло
40 мл
Сало
70 г
Сушки
200 г
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Берем сушки целиком или ломаем кусочками.
2Обдаем сушки кипятком, накрываем и ждем пока разбухнут. Следим, чтобы они не превратились в кашу. Сливаем лишнюю жидкость.
3Выкладываем сушки на сковородку и обжариваем в смеси сала, чеснока и лука.
4Соль и молотый черный перец добавляем по вкусу.
5Украшаем зеленью и подаем к столу.
Совет к рецепту
Мнихи можно сделать и сладкими. В этом случае вымачивать их нужно в красном вине, а обжаривать в масле со специями и сахаром.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
Нем-га с курицей и ананасом
Автор: Еда
4 порции
1 час
1
1
0
Шампиньоны с ветчиной
Автор: Валентина
5 порций
40 минут
7
3
0