Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Мягкий молодой сыр в картофельной стружке

Мягкий молодой сыр в картофельной стружке

АВТОР: Сергей Ерошенко
порция:  1ГОТОВИТЬ:  1 час
10
Изображение материала
Автор рецепта
Аватар
Автор: Сергей Ерошенко8 рецептов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
317
4
25
20
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Соль
1.0 г
Картофель
100.0 г
Лимонный сок
по вкусу
Оливковое масло
15.0 мл
Зелень
2.0 г
Мягкий сыр
40.0 г
Инструкция приготовления1 час
Распечатать
1.Сальса из оливок (на 600 г): масло оливковое (200 мл), уксус винный (30 г), лук красный (60 г), чеснок (10 г), помидоры (100 г), оливки каламата б/к (300г). Оливки нарезать произвольно, лук нарезатьмелким кубиком, влить подогретое оливковое масло, уксус и лимонный фреш.
2.Картофель нарезать мелкой соломкой, замешать с зеленью, солью, перцем и обжарить на оливковом масле как тонкий блин.
3.Сверху выложить сыр, на него еще один «блин» из картофеля. Запечь в духовке при 180С в течение 5 мин.
4.При подаче украсить сальсой из оливок.
Похожие рецепты
Кусияки-сет с соусом терияки
Автор: Еда
3 порции
1 час
4
1
0
Морковь на гриле с кремом из горгонзолы
Автор: Еда
4 порции
30 минут
2
1
0
Чесночная закуска из кабачков
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
5
1
0
Сырные чипсы с беконом и базиликом
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
3
2
0
Закуска из баклажана капрезе
Автор: Солнцева Марианна
4 порции
35 минут
5
1
0
Хацилим из баклажан с гренками из бородинского хлеба
Автор: Ресторан LESNOY
4 порции
45 минут
1
1
0
Индейка, маринованная в йогурте с гуакамоле
Автор: Евгений Михайлов
1 порция
20 минут
1
1
0
Узбекская самса с бараниной
Автор: Алексей Рогозин
12 порций
1 час 30 минут
3
2
0
Кокорки тверские
Автор:
4 порции
30 минут
8
2
0
Сыр халуми с ягодным соусом
Автор:
4 порции
40 минут
2
1
0
Холодец от кафе «Особняк»
Автор:
20 порций
12 минут
2
1
0
Калитка манерная
Автор:
10 порций
1 час 40 минут
2
1
0