Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Овощные шашлыки с шампиньонами в лимонном маринаде

Овощные шашлыки с шампиньонами в лимонном маринаде

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  46 минут
20
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
151
6
10
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Лимон
1.0 штука
Оливковое масло extra virgin
2.0 столовые ложки
Сушеный орегано
1.0 столовая ложка
Соль
1/2чайной ложки
Свежемолотый черный перец
1/4чайной ложки
Помидоры черри
16.0 штук
Цукини
1.0 штука
Свежие шампиньоны
300.0 г
Красный лук
1.0 головка
Инструкция приготовления46 минут
Распечатать
1.Разогрейте гриль или мангал.
2.На мелкой терке натрите цедру лимона и переложите в большую миску. Туда же выжмите лимонный сок. Добавьте оливковое масло, орегано, соль и черный перец. Перемешайте. Перелейте 2 столовые ложки маринада в небольшую миску.
3.В большую миску положите черри, шампиньоны, нарезанный небольшими кусочками цукини и нарезанный кусочками красный лук. Перемешайте.
4.Наденьте овощи и грибы, чередуя, на шампуры и отправьте на гриль.
5.Жарьте, смазывая оставленным маринадом, примерно 8–12 минут, переворачивая.
Совет к рецептуОтличное дополнение к мясу на гриле.
Похожие рецепты
Баклажаны ацецили с копченой курицей
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
0
1
0
Балык-экмек со скумбрией
Автор: Еда
4 порции
1 час
5
1
0
Рулетики из кабачков с помидорами
Автор: Амина Мамлеева
4 порции
1 час
3
1
0
Запеченный сыр камамбер с багетом и прованскими травами
Автор: Амина Мамлеева
2 порции
20 минут
4
2
0
Традиционная корейская капуста кимчи
Автор: Еда
4 порции
1 час
8
2
0
Канапе из сыра халуми с соусом песто
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
1
1
0
Классический сыр халуми с перцем и травами
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
7 минут
0
1
0
Закуска из канапе капрезе
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
5 минут
0
2
0
Кольца кальмара в сметанно-луковом соусе
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
10 минут
2
1
0
Маринованный медовый лук к мясу
Автор: Солнцева Марианна
4 порции
10 минут
2
1
0
Вяленые помидоры в духовке по-итальянски
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
5 часов 10 минут
3
1
0
Круассан с угрем и топинамбуром
Автор: Еда
1 порция
1 час
4
1
0