Овощные шашлыки с шампиньонами в лимонном маринаде
порции: 4ГОТОВИТЬ:
46 минут
46 минут
20
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
151
6
10
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Лимон
1 штукаОливковое масло extra virgin
2 столовые ложкиСушеный орегано
1 столовая ложкаСоль
½ чайные ложкиСвежемолотый черный перец
¼ чайные ложкиПомидоры черри
16 штукЦукини
1 штукаСвежие шампиньоны
300 гКрасный лук
1 головкаИнструкция приготовления
46 минут
Распечатать
1Разогрейте гриль или мангал.
2На мелкой терке натрите цедру лимона и переложите в большую миску. Туда же выжмите лимонный сок. Добавьте оливковое масло, орегано, соль и черный перец. Перемешайте. Перелейте 2 столовые ложки маринада в небольшую миску.
3В большую миску положите черри, шампиньоны, нарезанный небольшими кусочками цукини и нарезанный кусочками красный лук. Перемешайте.
4Наденьте овощи и грибы, чередуя, на шампуры и отправьте на гриль.
5Жарьте, смазывая оставленным маринадом, примерно 8–12 минут, переворачивая.
Совет к рецепту
Отличное дополнение к мясу на гриле.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
