Пак-чой с чили
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
130
ккал
-
Белки
2,9
грамм
-
Жиры
11
грамм
-
Углеводы
6,1
грамм
Ингредиенты
Зеленый лук 3 штуки
Растительное масло 2 чайные ложки
Чеснок 1 зубчик
Красный перец чили 1 штука
Тертый имбирь 1 чайная ложка
Салат пак-чой 200 г
Соевый соус по вкусу
Кунжутные семечки 1 чайная ложка
Инструкция приготовления
-
1. Разогрейте казан. Влейте масло и смажьте стенки казана, положите мелко нарезанные лук, чеснок, тертый корень имбиря, нарезанный соломкой чили без семян. Обжаривайте 1–2 минуты.
Шпаргалка
Как подготовить имбирь
-
2. Добавьте пак-чой, обжарьте, затем добавьте 2 столовые ложки воды. Уменьшите огонь и потомите 2–3 минуты.
-
3. Сбрызните соевым соусом, всыпьте кунжут, хорошо перемешайте. Переложите на сервировочное блюдо и подавайте.
Похожие рецепты
Креветки с пак-чой и соусом чили
Ингредиенты
Чеснок 2 зубчика
Белый винный уксус 4 столовые ложки
Корень имбиря 1 штука
Сахар 1 чайная ложка
Красный перец чили 1 штука
Зеленый лук 4 штуки
Растительное масло 1 столовая ложка
Салат пак-чой 1 пучок
Тигровые креветки 275 г
Свежая кинза (кориандр) 1 пучок
Зеленые овощи, обжаренные в раскаленном масле
Ингредиенты
Цветная капуста 110 г
Капуста брокколи 175 г
Лук-порей 2 стебля
Зеленый лук 6 штук
Салат пак-чой 275 г
Корень имбиря 1 штука
Арахисовое масло 2 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Соевый соус 3 столовые ложки
Рисовое сладкое вино 75 мл
Красный перец чили ½ штуки
Сахарная пудра 2 чайные ложки
Жареный рис с китайскими сосисками и креветками
Ингредиенты
Зеленые бобы 100 г
Длиннозерный рис 350 г
Китайские сосиски 3 штуки
Яйцо куриное 2 штуки
Растительное масло 1 столовая ложка
Зеленый лук 8 штук
Чеснок 2 зубчика
Очищенные креветки 160 г
Тертый имбирь 2 чайные ложки
Замороженный зеленый горошек 100 г
Соевый соус 2 столовые ложки
Куриная печень со сладким перцем и имбирем
Ингредиенты
Соевый соус 5 столовых ложек
Белое сухое вино 2 столовые ложки
Куриная печень 450 г
Сладкий перец 1 штука
Растительное масло 2 столовые ложки
Зеленый лук 1 пучок
Чеснок 1 зубчик
Тертый имбирь 1 чайная ложка
Перец черный молотый по вкусу
Сахар 2 столовые ложки
Тофу с двумя перцами
Ингредиенты
Красный перец чили 2 штуки
Твердый тофу 400 г
Лук-шалот 4 головки
Чеснок 6 зубчиков
Корень имбиря 20 г
Кукурузная мука 50 г
Зеленый лук 50 г
Сливочное масло 30 г
Растительное масло 30 мл
Соевый соус 1 столовая ложка
Сахар 1 чайная ложка
Перец черный молотый 1 чайная ложка
Фасоль под соусом
Ингредиенты
Чеснок 4 зубчика
Зеленая стручковая фасоль (замороженная) 300 г
Майонез 200 г
Соевый соус 100 мл
Вода 100 мл
Растительное масло 20 мл
Кунжутные семечки 50 г
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.