Пак-чой с грибами и кунжутом
АВТОР: Ольга Худина порции: 4ГОТОВИТЬ:
25 минут
25 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
181
7
12
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Масло канолы
1 столовая ложкаЧеснок
3 зубчикаСалат пак-чой
1 кгГрибы шиитаке
250 гКунжутное масло
1 столовая ложкаСоль
по вкусуУстричный соус
2 столовые ложкиЖареный кунжут
1 столовая ложкаИнструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Разогрейте масло канолы в сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте до появления запаха примерно 30 секунд.
2Добавьте нашинкованный пак-чой и тонко нарезанные грибы и готовьте, помешивая, примерно 2 минуты. Если необходимо, то готовьте еще 3–5 минут. пока все не станет мягким.
3Снимите с огня и добавье кунжутное масло, устричный соус и кунжут. Перемешайте и посолите.
Популярные запросы:
Комментарии (2):
2
Ура в Москве появилось место где можно купить свежий Пак-Чой.Это магазин Китайских товаров при ресторане Китайский Квартал в самом начале Проспекта Мира рядом с метро Сухаревская. Минимум два вида Пак-Чой + много всего интересного
0
Хотя 1 кг мак-чой это явно перебор. Берите 200 грамм на 2 человек если это идет как закуска, тогда чеснока можно брать столько же, грибов 150 грамм, а масло канолы меняем на подсолнечное рафинированное. Все остальное в том же количестве
Похожие рецепты
Автор: Кулинар 5004739
6 порций
30 минут
0
2
0
Автор: Кулинар 5004739
6 порций
20 минут
1
2
0
Автор: Солнцева Марианна
3 порции
40 минут
0
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
9 минут
1
1
0
Автор: Юлия Сетян
6 порций
1 час
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
20 минут
1
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
20 минут
2
1
0
Автор: Еда
6 порций
40 минут
0
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
1
1
0
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
20 минут
1
1
0