ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Пак чой с салатом из краба, апельсином и лангустами

Пак чой с салатом из краба, апельсином и лангустами

АВТОР: Алексей Григорьев
порции:  4ГОТОВИТЬ:  1 час
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
390
16
28
20
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Салат пак-чой
280 г
Красные апельсины
240 г
Лук-шалот
40 г
Чеснок
15 г
Петрушка
15 г
Красный сладкий перец
100 г
Грецкие орехи
20 г
Мясо краба
200 г
Масло грецкого ореха
25 мл
Взбитые сливки
40 мл
Домашний майонез
100 г
Лангустины
160 г
Инструкция приготовления1 час
Распечатать
1.Салат пак чой ошпарить в кипящей воде, откинуть на салфетку и просушить.
2.С апельсина снимаем цедру и нарезаем ее тонкой соломкой, затем отделяем сегменты апельсина и нарезаем кубиком.
3.Красный перец, чеснок, шалот нарезаем мелким кубиком.
4.Соединениям мелко нарезанные петрушку, овощи, орехи, с кусочками апельсинов, добавляем взбитые сливки, майонез и масло грецкого ореха, все перемешиваем.
5.Заворачиваем в пак чой приготовленную начинку так как показано на фотографии.
6.Отвариваем очищенные лангустины и выкладываем на блюдо.
7.Декорируем блюдо цедрой апельсина.
Совет к рецептуДекорация: цедра апельсина; майонез.
Комментарии (0):
Читайте также:
Похожие рецепты
Кёз баклажан с сыром
Автор: Кулинар 4936582
1 порция
30 минут
0
0
0
Брускетта с лисичками и кремом из пармезана
Автор: CafeMilano
1 порция
15 минут
1
2
0
Сосиски c сыром в слоеном тесте
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
25 минут
1
3
-1
Креветки «Звезды южных морей»
Автор: Еда
4 порции
20 минут
3
2
-1
Закуска из кабачка с печенью трески
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
19 минут
5
2
-1
Хрустящие чипсы из кабачков
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
3
1
0
Маринованная телятина с соусом «Кунжутный Тонато»
Автор: Сергей Чехомов
3 порции
15 минут
4
1
0
Слойки с ветчиной и двумя видами сыра
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
8
1
0
Вареная сливочная кукуруза с солью
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
4
1
0
Вареная кукуруза по-мексикански
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
4
1
0
Куриные крылья в коле
Автор: Еда
3 порции
30 минут
17
1
0
Луковые кольца в пивном кляре
Автор: Еда
2 порции
20 минут
5
1
0