Печеные половинки картофеля с начинкой из шпината и сыра
порции: 4
готовить: 1 час 20 минут
4 порции
1 час 20 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
106
3
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
349
ккал
-
Белки
19,3
грамм
-
Жиры
21,7
грамм
-
Углеводы
22,8
грамм
Ингредиенты
порции
Картофель 3 штуки
Молоко ½ стакана
Сыр рикотта 120 г
Лук репчатый 60 г
Соль ¼ чайной ложки
Сыр чеддер 200 г
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Замороженный шпинат 300 г
Зеленый лук по вкусу
Инструкция приготовления
1 час 20 минут
Распечатать
-
1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
-
2. Хорошо промойте картофель, просушите, проткните несколько раз вилкой и заверните в фольгу. Отправьте в духовку примерно на 1 час до готовности. Охладите.
-
3. Разрежьте вдоль пополам и аккуратно ложкой вычистите мякоть, оставляя немного.
-
4. Переложите мякоть в миску и разомните.
-
5. В другой миске взбейте молоко и рикотту, добавьте мякоть картофеля, 1 стакан натертого чеддера, мелко нарезанный лук, соль, перец и слегка отжатый шпинат.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
6. Выложите массу в картофельные формочки и посыпьте сыром.
-
7. Выложите на противень и запекайте 15 минут. Посыпьте зеленым луком и подавайте.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 2
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.