ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Рулет из копченого лосося, сливочного сыра и зеленого лука
Рулет из копченого лосося, сливочного сыра и зеленого лука
АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час 30 минут
1 час 30 минут
202
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
128
10
9
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Лосось холодного копчения
150 г
Зеленый лук
3 стебля
Сыр филадельфия
100 г
Измельченный укроп
2 столовые ложки
Кайенский перец
1/4чайной ложки
Укроп
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
1На рабочую поверхность выложите лист пленки.
2Филе лосося порежьте очень тонкими ломтиками (чтобы резать было проще, отправьте рыбу на 15-20 минут в морозилку).
3Выложите куски рыбы на пленку прямоугольником 20×10 см слегка внахлест.
4Сверху намажьте сливочным сыром, посыпьте зеленым луком, нарезанным укропом и кайенским перцем.
5Заверните рыбу в рулет с длинной стороны, помогая себе пленкой.
6Отправьте в холодильник на 1 час, чтобы рулет слегка застыл.
7Снимите пленку и порежьте кусочками по 2 см. Выложите на блюдо и украсьте веточками укропа.
Комментарии (4):
1
Что такое «сливочный сыр»?! 😳
0
думаю, что-то типа филадельфии
0
Almette покупаю, с ним вкусно получается
0
отличный рецепт !)
Читайте также:
Похожие рецепты
Жареные мурманские креветки в чесночном соусе
Автор: Кулинар 5004739
6 порций
20 минут
0
0
0
Французская тарелка к белому вину с омулем
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
9 минут
0
0
0
Перцы, запеченные с куриным фаршем под сырной корочкой
Автор: Юлия Сетян
6 порций
1 час
2
1
0
Запеченный камамбер с кисло-сладким соусом
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
20 минут
1
1
0
Бифштекс «Робеспьер»
Автор: Еда
1 порция
15 минут
29
1
0
Гребешки, обжаренные в оливковом масле с чесноком и зеленым соусом пебре
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
20 минут
2
1
0
Чепе из краба, запеченное в глиняной посуде
Автор: Еда
6 порций
40 минут
0
1
0
Севиче из лосося с киноа и приправой меркен
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
1
1
0
Севиче с тунцом и моллюском
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
20 минут
1
1
0
Малосольная форель
Автор: Konstantin Shishlov
2 порции
30 минут
1
1
0
Сытная закуска из кабачков с сырно-чесночным соусом
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
6
3
0
Нежная кукуруза, варенная в сливочном масле
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
45 минут
1
2
0