![Рулетик из ветчины с яично-сырной начинкой](https://eda.ru/img/eda/c620x415/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/4/53/45376c79d8e44d28acf1ce6ffc2a9f72.jpg)
Рулетик из ветчины с яично-сырной начинкой
порция: 1ГОТОВИТЬ:
7 минут
7 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
981
67
75
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Ветчина из индейки
1 кусокВяленые помидоры
1 штукаПомидоры
½ штукиПерепелиное яйцо
2 штукиРепчатый лук
½ штукиСыр сулугуни
2 кускаТархун
2 веточкиМолотый перец чили
по вкусуСоль
по вкусуИнструкция приготовления
7 минут
Распечатать
![Фото шага рецепта Рулетик из ветчины с яичносырной начинкой 173713 шаг 1](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/ruletik-iz-vetchiny-s-yaichno-syrnoy-nachinkoy_173713_step_1.jpg)
1Вяленые томаты мелко нарезать.
![Фото шага рецепта Рулетик из ветчины с яичносырной начинкой 173713 шаг 2](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/ruletik-iz-vetchiny-s-yaichno-syrnoy-nachinkoy_173713_step_2.jpg)
2Так же поступить со свежим помидором.
![Фото шага рецепта Рулетик из ветчины с яичносырной начинкой 173713 шаг 3](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/ruletik-iz-vetchiny-s-yaichno-syrnoy-nachinkoy_173713_step_3.jpg)
3Отправить свежий помидор в разогретое на сковороде масло и посолить.
![Фото шага рецепта Рулетик из ветчины с яичносырной начинкой 173713 шаг 4](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/ruletik-iz-vetchiny-s-yaichno-syrnoy-nachinkoy_173713_step_4.jpg)
4Лук мелко нарезать.
![Фото шага рецепта Рулетик из ветчины с яичносырной начинкой 173713 шаг 5](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/ruletik-iz-vetchiny-s-yaichno-syrnoy-nachinkoy_173713_step_5.jpg)
5Добавить его к помидору.
![Фото шага рецепта Рулетик из ветчины с яичносырной начинкой 173713 шаг 6](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/ruletik-iz-vetchiny-s-yaichno-syrnoy-nachinkoy_173713_step_6.jpg)
6Через минуту добавить яйца.
![Фото шага рецепта Рулетик из ветчины с яичносырной начинкой 173713 шаг 7](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/ruletik-iz-vetchiny-s-yaichno-syrnoy-nachinkoy_173713_step_7.jpg)
7Убавить огонь до минимума и накрыть крышкой.
![Фото шага рецепта Рулетик из ветчины с яичносырной начинкой 173713 шаг 8](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/ruletik-iz-vetchiny-s-yaichno-syrnoy-nachinkoy_173713_step_8.jpg)
8Как только белки схватятся, снять с огня и приправить перцем чили.
![Фото шага рецепта Рулетик из ветчины с яичносырной начинкой 173713 шаг 9](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/ruletik-iz-vetchiny-s-yaichno-syrnoy-nachinkoy_173713_step_9.jpg)
9На лист ветчины выложить яичницу и добавить нарезанный соломкой сыр.
![Фото шага рецепта Рулетик из ветчины с яичносырной начинкой 173713 шаг 10](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/ruletik-iz-vetchiny-s-yaichno-syrnoy-nachinkoy_173713_step_10.jpg)
10Добавить листья тархуна и вяленый томат.
![Фото шага рецепта Рулетик из ветчины с яичносырной начинкой 173713 шаг 11](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/ruletik-iz-vetchiny-s-yaichno-syrnoy-nachinkoy_173713_step_11.jpg)
11Свернуть в рулетик, зафиксировать зубочистками и приправить перцем чили.
![Фото шага рецепта Рулетик из ветчины с яичносырной начинкой 173713 шаг 12](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/ruletik-iz-vetchiny-s-yaichno-syrnoy-nachinkoy_173713_step_12.jpg)
12Украсить зеленью и подавать.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты