Рулетики из курицы со сладким перцем
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час 20 минут
1 час 20 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
698
60
44
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное филе
600 гКрасный сладкий перец
1 штукаЖелтый сладкий перец
1 штукаБекон
300 гПлавленый сыр в нарезке
150 гМолотый мускатный орех
щепоткаМаргарин
1 столовая ложкаМолотый красный перец
щепоткаСоль
по вкусуИнструкция приготовления
1 час 20 минут
Распечатать
1Духовку нагреть до 180 градусов. Филе курицы вымыть, хорошо обсушить и разрезать на 4 куска. Слегка отбить, посолить, поперчить и посыпать тертым мускатным орехом.
2Сладкий перец вымыть, хорошо обсушить, каждый стручок разрезать пополам, удалить плодоножку с семенами, мякоть нарезать широкими полосками.
3На каждый кусочек курицы положить ломтик плавленного сыра, затем полоски сладкого перца, свернуть рулетиком и обернуть полосками бекона. Обвязать нитью.
4Форму смазать маргарином, уложить рулетики и поставить в духовку на 30–40 минут. Периодически поливать жидкостью, образующейся при запекании.
5Готовое блюдо достать из формы, снять нитки, нарезать рулетики толстыми кружочками и подать на стол. Можно украсить листочками базилика.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты