ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Рулетики из лаваша с ветчиной, сыром и яйцом

Рулетики из лаваша с ветчиной, сыром и яйцом

АВТОР: Юлия Тимофеева
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
417
22
32
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Тонкий лаваш
1 штука
Ветчина
150 г
Сыр
150 г
Куриное яйцо
3 штуки
Майонез
40 г
Чеснок
2 зубчика
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Укроп
по вкусу
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Рулетики из лаваша с ветчиной сыром и яйцом 188066 шаг 1
1Ветчину натереть на крупной терке.
Фото шага рецепта Рулетики из лаваша с ветчиной сыром и яйцом 188066 шаг 2
2Сыр измельчить на мелкой терке.
Фото шага рецепта Рулетики из лаваша с ветчиной сыром и яйцом 188066 шаг 3
3На крупной терке натереть 3 отварных яйца.
Фото шага рецепта Рулетики из лаваша с ветчиной сыром и яйцом 188066 шаг 4
4К майонезу добавить измельченный чеснок.
Фото шага рецепта Рулетики из лаваша с ветчиной сыром и яйцом 188066 шаг 5
5Посолить по вкусу.
Фото шага рецепта Рулетики из лаваша с ветчиной сыром и яйцом 188066 шаг 6
6Добавить молотый черный перец.
Фото шага рецепта Рулетики из лаваша с ветчиной сыром и яйцом 188066 шаг 7
7Лист лаваша разложить на поверхности, предварительно застеленной пищевой пленкой.
Фото шага рецепта Рулетики из лаваша с ветчиной сыром и яйцом 188066 шаг 8
8Намазать всю поверхность лаваша чесночным соусом.
Фото шага рецепта Рулетики из лаваша с ветчиной сыром и яйцом 188066 шаг 9
9На одну треть лаваша выложить ветчину.
Фото шага рецепта Рулетики из лаваша с ветчиной сыром и яйцом 188066 шаг 10
10На другую — отварные яйца.
Фото шага рецепта Рулетики из лаваша с ветчиной сыром и яйцом 188066 шаг 11
11На оставшуюся часть выложить натертый сыр.
Фото шага рецепта Рулетики из лаваша с ветчиной сыром и яйцом 188066 шаг 12
12Свернуть лаваш в плотный рулет по направлению от сыра к ветчине.
Фото шага рецепта Рулетики из лаваша с ветчиной сыром и яйцом 188066 шаг 13
13Можно дополнительно промазать соусом края рулета в процессе закрутки.
Фото шага рецепта Рулетики из лаваша с ветчиной сыром и яйцом 188066 шаг 14
14Замотать готовый рулет в пищевую пленку и дать пропитаться в холодильнике.
Фото шага рецепта Рулетики из лаваша с ветчиной сыром и яйцом 188066 шаг 15
15Нарезать рулет на порционные кусочки, украсить веточками укропа перед подачей.
Совет к рецепту
Можно использовать разные варианты основы для белого соуса: майонез пополам со сметаной либо просто сметана или греческий йогурт вместо майонеза, если хочется сделать блюдо более легким.
Похожие рецепты
Рулет с ароматной начинкой
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
0
2
0
Рулет «5 ложек»
Автор: ОЛЬГА ЦЫГАНКОВА
12 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Свиной рулет с сыром
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
1
1
0
Рулеты с камбалой
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
0
1
0
Рулет из телятины с языком
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
0
2
0
Рулет из индейки
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
1
1
0
Заливной рулет
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
0
1
0