ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Рулетики с красной рыбой и авокадо

Рулетики с красной рыбой и авокадо

АВТОР: Юлия Кононенко
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
20
История к рецепту

Наша семья очень часто принимает дома гостей. Мы стараемся сделать как можно больше закусок и салатиков. Горячее горячим, но за душевными разговорами все мы что-то жуем :) Обычно что-то небольшое, к примеру колбасную нарезку, сыр, тарталетки, бутербродики. К данному списку можно добавить и эти вкусные рулетики. Простой и быстрый рецепт рулетиков является главным плюсом. Ингридиенты можно купить в любом супермаркете, но тем не менее рулетики являются отличной закуской к праздничному столу. Можно каждый раз использовать разные продукты. К примеру, вместо акакадо добавить свежий огурец, а вместо слабосоленой форели, семгу или варёные королевские креветки. Так же для тех, кто не любит морепродукты, можно использовать варёное куриное филе, тёртый твёрдый сыр и вместо авакадо добавить консервированные маслины или кукурузу. Эксперементируйте! И тогда вы создадите идеальный для себя рецепт.

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
90
5
6
4
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Творожный сыр с зеленым луком
150 г
Слабосоленая форель
200 г
Авокадо
1 штука
Армянский лаваш
1 штука
Огурцы
1 штука
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Моем авокадо, режем его тонкими длинными ломтиками размером 3–4 см в длину и 0,5 мм в ширину.
2Берем форель (можно семгу) слабосоленую, режем тонкими длинными кусочками (так же как и огурцы).
3Раскладываем лаваш на столе, промазываем его творожным сыром. Вкуснее всего сыр с зеленью «Хохланд».
4Затем раскладываем на лаваш по очереди кусочки рыбы и ломтики авокадо. От краев немного отступаем, чтобы рулет не развалился и легко резался (как показано на фотографии).
5Заворачиваем лаваш в рулет. Режем на кусочки и выкладываем на тарелку.
Совет к рецепту
На мой взгляд, больше ничего не нужно: ни зелени, ни салата. Огурец дает необходимую сочность, рыба свой пикантный вкус и сыр хорошо пропитывает салат.
спецпроекты
Похожие рецепты
Медовый рулет с крем-фрешем
Автор: Чудское Озеро
3 порции
25 минут
0
2
0
Рулетики из баклажанов с творогом
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
1
0