Рулетики с красной рыбой и авокадо

Рулетики с красной рыбой и авокадо

Автор: Юлия Кононенко
порции: 12 готовить: 30 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Юлия Кононенко

Автор: Юлия Кононенко

2 рецепта

История к рецепту

«Наша семья очень часто принимает дома гостей. Мы стараемся сделать как можно больше закусок и салатиков. Горячее…»

Читать полностью

Ингредиенты

Творожный сыр с зеленым луком 150 г

Слабосоленая форель 200 г

Авокадо 1 штука

Армянский лаваш 1 штука

Огурцы 1 штука

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Моем авокадо, режем его тонкими длинными ломтиками размером 3–4 см в длину и 0,5 мм в ширину.
  • 2. Берем форель (можно семгу) слабосоленую, режем тонкими длинными кусочками (так же как и огурцы).
  • 3. Раскладываем лаваш на столе, промазываем его творожным сыром. Вкуснее всего сыр с зеленью «Хохланд».
  • 4. Затем раскладываем на лаваш по очереди кусочки рыбы и ломтики авокадо. От краев немного отступаем, чтобы рулет не развалился и легко резался (как показано на фотографии).
  • 5. Заворачиваем лаваш в рулет. Режем на кусочки и выкладываем на тарелку.

Совет к рецепту

На мой взгляд, больше ничего не нужно: ни зелени, ни салата. Огурец дает необходимую сочность, рыба свой пикантный вкус и сыр хорошо пропитывает салат.

Похожие рецепты

Роллы с красной рыбкой

Автор: ляля Бочкарева
6 ингредиентов
3 порции 30 минут

Ингредиенты

Рис 400 г

Сухие водоросли нори 5 штук

Слабосоленая форель 200 г

Соевый соус 50 мл

Огурцы 100 г

Васаби паста 15 г

перейти на страницу рецепта
271
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Творог, редис и огурец в лаваше

Автор: Алена
5 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Армянский лаваш 2 штуки

Сметана 20%-ная 100 г

Огурцы 235 г

Редис 235 г

Творог 200 г

перейти на страницу рецепта
281
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Рулетики из форели с огурцом и сливочным сыром

Автор: Алена
3 ингредиента
6 порций 20 минут

Ингредиенты

Слабосоленая форель 200 г

Сливочный сыр по вкусу

Огурцы 2 штуки

перейти на страницу рецепта
62
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Домашний ролл с семгой и сыром

Автор: Полина Петрова
6 ингредиентов
2 порции 30 минут

Ингредиенты

Укроп ½ пучка

Слабосоленая семга 100 г

Сыр «Альметте» с зеленью 180 г

Армянский лаваш 1 штука

Зеленый салат 50 г

Огурцы 1 штука

перейти на страницу рецепта
55
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Рулет ле пате

Автор: Hame
6 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Армянский лаваш 1 штука

Паштет 190 г

Зелень 100 г

Куриное яйцо 2 штуки

Майонез 1 чайная ложка

Огурцы 2 штуки

перейти на страницу рецепта
16
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сэндвич с яйцом и форелью

Автор: Арина Ананьева
4 ингредиента
3 порции 20 минут

Ингредиенты

Цельнозерновая булочка 3 штуки

Огурцы 2 штуки

Слабосоленая форель 200 г

Сметана 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
6
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов