ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Селёдочное масло на гренках

Селёдочное масло на гренках

АВТОР: Anita Iljina
порции:  4ГОТОВИТЬ:  2 часа 20 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1000
31
95
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Ржаной хлеб
1/2штуки
Сельдь
2 штуки
Сливочное масло
200 г
Куриное яйцо
2 штуки
Лимон
1 штука
Красный лук
1/2головки
Петрушка
1 пучок
Укроп
1 пучок
Чеснок
2 зубчика
Каперсы
2 столовые ложки
Оливковое масло
2 столовые ложки
Горчица
1/2чайной ложки
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Морская соль
по вкусу
Инструкция приготовления2 часа 20 минут
Распечатать
1.Яйца отварить вкрутую и размять вилкой.
2.Лук мелко нарезать и обдать кипятком.
3.Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и растереть в пасту со щепоткой соли.
4.Селедку нарезать небольшими кусочками.
6.Петрушку и укроп мелко порубить.
7.Предварительно размягченное сливочное масло перемешать с луком, затем поочередно добавить яйца, чеснок, оливковое масло, горчицу, лимонный сок, каперсы, селедку, зелень и щепотку перца, каждый раз тщательно вымешать.
8.Завернуть селедочное масло в фольгу и положить на 2 часа в холодильник.
9.Хлеб нарезать и поджарить на сухой сковороде, в тостере или духовке.
10.Подавать гренки с селедочным маслом.
Совет к рецептуОчень полезная вещь в холодильнике — быстрый перекус.
Комментарии (0):
Читайте также:
Похожие рецепты
Брускетта с лисичками и кремом из пармезана
Автор: CafeMilano
1 порция
15 минут
1
2
0
Сосиски c сыром в слоеном тесте
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
25 минут
1
3
-1
Креветки «Звезды южных морей»
Автор: Еда
4 порции
20 минут
3
2
-1
Закуска из кабачка с печенью трески
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
19 минут
5
2
-1
Хрустящие чипсы из кабачков
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
3
1
0
Маринованная телятина с соусом «Кунжутный Тонато»
Автор: Сергей Чехомов
3 порции
15 минут
4
1
0
Слойки с ветчиной и двумя видами сыра
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
8
1
0
Вареная сливочная кукуруза с солью
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
4
1
0
Вареная кукуруза по-мексикански
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
4
1
0
Куриные крылья в коле
Автор: Еда
3 порции
30 минут
17
1
0
Луковые кольца в пивном кляре
Автор: Еда
2 порции
20 минут
5
1
0
Креветки, жаренные в чесночном масле с тимьяном
Автор: Evgeny Zvyagin
2 порции
15 минут
10
3
-2