Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром
АВТОР: Алёна Фролова
порции: 4ГОТОВИТЬ: 40 минут
10
Автор рецепта
Автор: Алёна Фролова7 рецептов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
341
34
22
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Шампиньоны
600 гСыр
150 гКуриная грудка
300 гРепчатый лук
1 штукаРастительное масло
30 млМолотый черный перец
по вкусуСоль
по вкусуПетрушка
по вкусуИнструкция приготовления40 минут
Распечатать
1.Грибы сполоснуть под краном, не замачивая, чтобы не напитать их лишней влагой.
2.Ножки отделить и сразу нарезать кубиками. Пассеровать на раскаленной сковороде с маслом.
3.Как только выпарится сок, добавить нашинкованную луковку и жарить до приятного золотистого цвета.
4.Внести мелкие кусочки обработанной куриной грудки. Готовить все на сильном огне всего пару минут, посолив, посыпав черным перцем. Снять с плиты.
5.Шляпки шампиньонов заполнить полученной начинкой и выставить на противень, покрытый пекарской бумагой.
6.Обильно посыпать тертым сыром.
7.Выпекать в духовке при 180 градусах 20 минут.
Совет к рецептуЛучше выбирать грибы с одинаковым размером шляпки, чтобы они одновременно приготовились и красиво смотрелись на блюде.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
1
1
0
Автор: Evgeny Zvyagin
2 порции
15 минут
5
2
-1
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
6
1
0