ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Сыр с пряностями, обжаренный на гриле, с соусом из манго, чили и мяты

АВТОР: Дарья Уварова
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
949
34
60
146
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Арахисовое масло
1 столовая ложка
Тертый имбирь
1 столовая ложка
Молотый тмин
1 чайная ложка
Молотый кориандр
½ чайные ложки
Сыр панир
220 г
Зеленый перец
1 штука
Манго
1 штука
Красный перец чили
1 штука
Листья мяты
20 г
Лайм
½ штуки
Натуральный йогурт
по вкусу
Индийские лепешки наан
2 штуки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Смешайте масло, имбирь и пряности в миске.
2Добавьте панир и перец, перемешайте, дайте постоять 10 минут.
3В отдельной миске, смешайте манго, большую часть чили и порубленную мяту, сбрызните соком лайма и посолите.
4Установите гриль на сильный нагрев.
5Нанизайте панир и перец на шампуры и запекайте на гриле 6—8 минут, поворачивая, до золотистой корочки на сыре.
6Посыпьте чили и листьями мяты. Подавайте с мятным соусом, подогретыми лепешками и ломтиками лайма.
спецпроекты
Похожие рецепты
Маринованная мойва
Автор: Еда
6 порций
1 час
2
1
0
Севиче из макруруса
Автор: Еда
2 порции
25 минут
2
1
0
Редиска со страчателлой
Автор: Еда
2 порции
10 минут
1
1
0
Риет из форели с редиской
Автор: Еда
8 порций
20 минут
3
1
0
Перец с килькой
Автор: Еда
2 порции
1 час
1
2
0
Кружевные пасхальные яйца
Автор: Алиса
10 порций
2 часа
2
2
0