ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Сыр с пряностями, обжаренный на гриле, с соусом из манго, чили и мяты

АВТОР: Дарья Уварова
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
949
34
60
146
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Арахисовое масло
1 столовая ложка
Тертый имбирь
1 столовая ложка
Молотый тмин
1 чайная ложка
Молотый кориандр
½ чайные ложки
Сыр панир
220 г
Зеленый перец
1 штука
Манго
1 штука
Красный перец чили
1 штука
Листья мяты
20 г
Лайм
½ штуки
Натуральный йогурт
по вкусу
Индийские лепешки наан
2 штуки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Смешайте масло, имбирь и пряности в миске.
2Добавьте панир и перец, перемешайте, дайте постоять 10 минут.
3В отдельной миске, смешайте манго, большую часть чили и порубленную мяту, сбрызните соком лайма и посолите.
4Установите гриль на сильный нагрев.
5Нанизайте панир и перец на шампуры и запекайте на гриле 6—8 минут, поворачивая, до золотистой корочки на сыре.
6Посыпьте чили и листьями мяты. Подавайте с мятным соусом, подогретыми лепешками и ломтиками лайма.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
Севиче из скумбрии
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
1
0
Галантин из морского окуня
Автор: Еда
8 порций
1 час 20 минут
0
2
0
Крудо из морского окуня
Автор: Еда
2 порции
20 минут
0
1
0
Паштет из морского окуня
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
2
0
Дим-сам
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
0
1
0
Сало с черемшой
Автор: Еда
10 порций
15 минут
1
2
0
Паштет из цыпленка с вяленой хурмой
Автор: Еда
10 порций
1 час 30 минут
1
1
0