Сырные шарики на сковороде
порции: 2ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
5915
Автор рецепта
История к рецепту
Эти жареные во фритюре сырные шарики готовятся просто и отлично подойдут как закуска к пиву.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
746
49
50
22
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Пшеничная мука
3 столовые ложкиТвердый сыр
300 гКуриное яйцо
3 штукиСоль
по вкусуИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Сыр твердого сорта натереть на мелкой терке.
2Перемешать с яйцами и мукой.
3Получившуюся сырную массу поделить на кусочки (можно воспользоваться чайной ложкой). Затем эти кусочки сформировать в шарики.
4Обвалять шарики в муке (излишки муки стряхнуть), разложить их на доске.
5После этого обжарить сырные шарики в большом количестве кулинарного жира или растительного масла. Жарить, пока не получится золотистая корочка.
6Готовые шарики из сыра выложить на блюдо. Можно обмакнуть их бумагой, чтобы лишний жир ушел.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (17):
0
Данный рецепт изначально написан на одну порцию. То есть калорийность этого блюда указана на все шарики, которые у вас получатся.
Читайте также:
Похожие рецепты
