Слоеная закуска из баклажанов
порции: 4ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
604
8
58
13
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Баклажаны
3 штукиПомидоры
3 штукиКуриное яйцо
2 штукиЗелень
1 пучокМелко рубленный чеснок
3 зубчикаМайонез
100 гСоль
по вкусуРастительное масло
150 млМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Баклажаны нарезаем кружочками, обмакиваем в яйце с солью и обжариваем на сковороде в масле с двух сторон, даем стечь маслу.
2Помидоры нарезаем кружочками, зелень и чеснок мелко рубим и смешиваем с майонезом.
3На тарелку выкладываем слоями поочередно, смазывая каждый слой смесью майонеза.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
