ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Спред из копченого лосося с рикоттой и перцовой водкой

Спред из копченого лосося с рикоттой и перцовой водкой

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
282
22
16
3
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Копченый лосось
230 г
Сыр рикотта
1½ стакана
Перцовая водка
3 столовые ложки
Лимонный сок
2 столовые ложки
Дижонская горчица
2 чайные ложки
Хрен
10 г
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Мелко порежьте половину рыбы кубиками.
2Вторую половину рыбы порежьте небольшими кусочками и переложите в блендер. Добавьте рикотту, водку, лимонный сок, горчицу и хрен. Взбейте до однородной массы и переложите в миску.
3Вмешайте мелко нарезанную рыбу. Охладите.
Совет к рецепту
Подавайте с крекерами или поджаренным хлебом. Отличная закуска для пикника.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (1):
0
А можно без водки? Какую она функцию несет? Не охота из-за 3 ложек бутылку покупать :)
Похожие рецепты
Севиче из скумбрии
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
1
0
Галантин из морского окуня
Автор: Еда
8 порций
1 час 20 минут
0
2
0
Крудо из морского окуня
Автор: Еда
2 порции
20 минут
0
1
0
Паштет из морского окуня
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
2
0
Дим-сам
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
0
1
0
Сало с черемшой
Автор: Еда
10 порций
15 минут
1
2
0
Паштет из цыпленка с вяленой хурмой
Автор: Еда
10 порций
1 час 30 минут
1
1
0