Вегетарианский кляр

Вегетарианский кляр

Автор: Ксения Шумихина
порции: 4 готовить: 20 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Ксения Шумихина

Автор: Ксения Шумихина

2 рецепта

Ингредиенты

Молоко ½ стакана

Пшеничная мука 5 столовых ложек

Красный сладкий перец 1 г

Семена кориандра 1 г

Соевый соус 1 мл

Кунжутное масло 1 мл

Лимон 1 г

Чеснок 1 г

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Все ингредиенты смешать (кроме лимона, чеснока и масла).
  • 2. Жарить на кунжутном или другом масле.
  • 3. Сок лимона и чеснок смешать, полить уже готовое блюдо.

Совет к рецепту

Кляр без яиц будет на основе молока, в паназиатском стиле.

Похожие рецепты

Испанские артишоки с шафранным соусом

Автор: Ким Черотов
12 ингредиентов
4 порции 2 часа 30 минут

Ингредиенты

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

Петрушка 4 стебля

Белый хлеб 2 штуки

Корица ½ чайной ложки

Шафран по вкусу

Молоко 500 мл

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Чеснок 2 зубчика

Оливковое масло 175 мл

Лимон ½ штуки

Испанские артишоки 1 штука

перейти на страницу рецепта
6
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Цветная капуста во фритюре

Автор: Людмила
7 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Соль по вкусу

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 50 г

Подсолнечное масло 250 мл

Молоко 2 столовые ложки

Лимон ½ штуки

Цветная капуста 1 кг

перейти на страницу рецепта
59
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Ветчина в корочке из специй с кленово-горчичным…

Автор: Ольга Худина
11 ингредиентов
8 порций 1 час 40 минут

Ингредиенты

Чеснок 4 зубчика

Ветчина 4,5 кг

Морская соль 1,5 чайные ложки

Семена кориандра 1 столовая ложка

Смесь перцев 1 столовая ложка

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Сливочное масло 3 столовые ложки

Дижонская горчица ½ стакана

Кленовый сироп ¼ стакана

Итальянская петрушка 2 пучка

Красный сладкий перец ½ штуки

перейти на страницу рецепта
25
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Жареные баклажаны в соевом соусе и мирине с…

Автор: Ольга Худина
7 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Баклажаны 450 г

Арахисовое масло 2 столовые ложки

Кунжутное масло 1 столовая ложка

Чеснок 1 зубчик

Тертый имбирь 2 столовые ложки

Соевый соус 3 столовые ложки

Мирин 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
47
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Агэ Тофу с луком

Автор: Планета Суши
11 ингредиентов
1 порция 15 минут

Ингредиенты

Тофу 200 г

Пшеничная мука 40 г

Соевый соус 35 мл

Растительное масло 70 мл

Лимонный сок 15 мл

Кунжутное масло ¼ чайной ложки

Сахар 10 г

Кинза 2 г

Красный лук 7 г

Чеснок 2 г

Помидоры черри 3 штуки

перейти на страницу рецепта
635
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Куриные крылышки в медово-горчичном соусе

Автор: Оля Давыдова
7 ингредиентов
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Куриные крылья 1 кг

Горчица 3 столовые ложки

Мед 3 столовые ложки

Соевый соус 6 столовых ложек

Апельсины 1 штука

Лимон 1 штука

Чеснок 2 зубчика

перейти на страницу рецепта
1206
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов