Жареная свекла с карамелизованным луком и фетой
АВТОР: Ольга Худина порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
112
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
311
9
21
25
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Свекла
500 гРепчатый лук
500 гРастительное масло
1 столовая ложкаЗернистая горчица
1 столовая ложкаСыр фета
1/2стакана
Красный винный уксус
2 столовые ложкиОливковое масло extra virgin
2 столовые ложкиИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Разогрейте духовку до 190 градусов.
2Заверните каждую свеклу в фольгу, выложите на противень и отправьте в духовку на 1-1,5 часа до мягкости. Охладите, очистите и порежьте на средние кусочки.
3Тем временем, в сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте нарезанный полукольцами лук и готовьте на небольшом огне 20-30 минут, пока лук не начнет карамелизоваться.
4В миске смешайте раскрошенную фету, горчицу, уксус и оливковое масло.
5Выложите свеклу в сервировочную миску, сверху выложите лук и смесь с фетой.
Совет к рецептуПо желанию, можно все аккуратно перемешать.
Популярные запросы:
Комментарии (2):
Похожие рецепты
Автор: Кулинар 5004739
6 порций
20 минут
0
0
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
9 минут
0
0
0
Автор: Юлия Сетян
6 порций
1 час
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
20 минут
1
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
20 минут
2
1
0
Автор: Еда
6 порций
40 минут
0
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
1
1
0
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
20 минут
1
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
6
3
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
45 минут
1
2
0