Жареные тигровые креветки в панировке с соусом

Автор: Ольга Худина
порции: 2

Добавить

Ингредиенты

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Соль щепотка

Яйцо куриное 1 штука

Панировочные сухари панко 25 г

Тигровые креветки 10 штук

Лайм 1 штука

Растительное масло 4 столовые ложки

Кунжутное масло 1 столовая ложка

Английская сухая горчица 1 столовая ложка

Сладкий соус чили 300 мл

Кетчуп 1 столовая ложка

Сахар 1 столовая ложка

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Смешайте горчицу и кунжутное масло. Затем добавьте соус чили, кетчуп и сахар. Хорошо перемешайте и охладите.
  • 2. В 3 миски насыпьте муку и соль, слегка взбитое яйцо и сухари. Очистите креветки, оставив хвостики и обваляйте их сначала в муке с солью, затем в яйце и сухарях. Выложите на чистое полотенце и слегка прижмите, чтобы сухари хорошо пристали. Охладите.
  • 3. Разогрейте вок или сковороду на среднем огне 1-2 минуты до появления дымка и добавьте растительное масло. Обжарьте креветки 2 порциями до золотистой корочки с обеих сторон.
  • 4. Разложите по 2 тарелкам и подавайте с соусом и дольками лайма.

Похожие рецепты

15 ингредиентов
2 порции

Ингредиенты

Панировочные сухари 50 г

Растительное масло 500 мл

Тертый сыр пармезан 2 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 2 столовые ложки

Пшеничная мука 20 г

Специи 5 г

Филе морского языка 225 г

Греческий йогурт 100 г

Шнитт-лук 2 столовые ложки

Лимон 1 штука

Сладкий соус чили 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Лайм ½ штуки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
23

8 ингредиентов
2 порции

Ингредиенты

Тофу 275 г

Смесь семи специй 1 столовая ложка

Соль 1 чайная ложка

Пшеничная мука 25 г

Яйцо куриное 2 штуки

Панировочные сухари панко 50 г

Сладкий соус чили 50 мл

Растительное масло по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
513

8 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Очищенные креветки 500 г

Соевый соус 20 мл

Кунжутное масло 50 мл

Панировочные сухари панко 50 г

Молотый кайенский перец щепотка

Лимонный сок 50 мл

Яйцо куриное 1 штука

Растительное масло 1 л

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
70

5 ингредиентов
4 порции 2 часа 15 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 4 штуки

Пиво 100 мл

Пшеничная мука 100 г

Панировочные сухари панко 100 г

Растительное масло 1 л

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
637

8 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Картофель 5 штук

Молоко 300 мл

Пшеничная мука 300 г

Чеснок 2 зубчика

Яйцо куриное 3 штуки

Сахар 1 столовая ложка

Растительное масло 3 столовые ложки

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
20

8 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Сосиски 500 г

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 200 г

Молоко 100 мл

Соль по вкусу

Сахар 1 столовая ложка

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Растительное масло 1 л

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
1