ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Жареные тигровые креветки в панировке с соусом

Жареные тигровые креветки в панировке с соусом

АВТОР: Ольга Худина
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
321
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
950
50
52
73
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Пшеничная мука
1 столовая ложка
Соль
щепотка
Куриное яйцо
1 штука
Панировочные сухари панко
25 г
Тигровые креветки
10 штук
Лайм
1 штука
Растительное масло
4 столовые ложки
Кунжутное масло
1 столовая ложка
Английская сухая горчица
1 столовая ложка
Сладкий соус чили
300 мл
Кетчуп
1 столовая ложка
Сахар
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Смешайте горчицу и кунжутное масло. Затем добавьте соус чили, кетчуп и сахар. Хорошо перемешайте и охладите.
2В 3 миски насыпьте муку и соль, слегка взбитое яйцо и сухари. Очистите креветки, оставив хвостики и обваляйте их сначала в муке с солью, затем в яйце и сухарях. Выложите на чистое полотенце и слегка прижмите, чтобы сухари хорошо пристали. Охладите.
3Разогрейте вок или сковороду на среднем огне 1-2 минуты до появления дымка и добавьте растительное масло. Обжарьте креветки 2 порциями до золотистой корочки с обеих сторон.
4Разложите по 2 тарелкам и подавайте с соусом и дольками лайма.
Комментарии (4):
0
очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!
3
На здоровье! Рада, что вам понравилось.
0
ВКУСНО! Только сейчас оставляю отзыв, простите. Уже как год это блюдо — самое любимое у моего мужа. Чередую с лангустинами. Спасибо вам огромное!!!
0
простой и потрясающий рецепт! вкуснее, чем в кафешках. советую делать со специальной темпуре, продается во многих магазинах, более хрустящая и золотистая корочка будет
спецпроекты
Похожие рецепты
Жареный «Оазис»
Автор: Vitaly Mikhaylov
4 порции
1 час
2
1
0
Куриная печень в специях
Автор: Еда
4 порции
20 минут
1
1
0
Куриная печень с помидорами
Автор: Еда
2 порции
40 минут
4
3
0
Имам-баялды	со сладким перцем
Автор: Еда
4 порции
45 минут
8
1
0
Сосиски в тесте «Мумии»
Автор: Еда
14 порций
40 минут
4
1
0
Лепешка с лисичками и страчателлой
Автор: Еда
4 порции
2 часа
2
1
0