Жареные томатные ломтики
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
562
ккал
-
Белки
5
грамм
-
Жиры
52,7
грамм
-
Углеводы
18
грамм
Ингредиенты
Помидоры 6 штук
Хлебные крошки 6 столовых ложек
Яйцо куриное 1 штука
Соль по вкусу
Растительное масло 200 мл
Инструкция приготовления
-
1. Порежьте помидоры толстыми ломтиками, посолите и оставьте на 30 минут. Слейте лишний сок.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
-
2. Насыпьте хлебные крошки в одну тарелку, а яйцо взбейте в другой. Разогрейте масло в глубокой сковороде.
Инструмент
Сковорода с керамическим покрытием
Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
-
3. Обмакивайте ломтики помидоров сначала в крошки, потом в яйцо, потом снова в крошки и отправляйте жариться – с обеих сторон до румяной корочки. Подавайте сразу.
Совет к рецепту
Отличный гарнир к мясу или рыбе.
Похожие рецепты
Помидоры с сюрпризом
Ингредиенты
Помидоры 4 штуки
Яйцо куриное 4 штуки
Укроп 1 столовая ложка
Растительное масло 1 чайная ложка
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Жареные томатные ломтики в хлебных крошках
Ингредиенты
Соль по вкусу
Растительное масло 200 мл
Яйцо куриное 1 штука
Хлебные крошки 6 столовых ложек
Помидоры 6 штук
Рулетики из баклажанов с брынзой и помидорами
Ингредиенты
Баклажаны 2 штуки
Яйцо куриное 1 штука
Помидоры 1 г
Чеснок 2 зубчика
Сыр брынза 100 г
Зелень 1 пучок
Перец черный молотый по вкусу
Растительное масло 100 мл
Баклажанный бутерброд с помидорами
Ингредиенты
Сметана 200 г
Чеснок 1 головка
Укроп 1 пучок
Баклажаны 3 штуки
Яйцо куриное 4 штуки
Соль по вкусу
Помидоры 4 штуки
Растительное масло 200 мл
Жареные помидоры в сырном кляре
Ингредиенты
Помидоры 4 штуки
Молотая паприка по вкусу
Чеснок по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сметана 2 столовые ложки
Твердый сыр 150 г
Яйцо куриное 2 штуки
Растительное масло 1 столовая ложка
Фаршированные баклажаны по‑каталонски
Ингредиенты
Баклажаны 2 штуки
Лук 1 штука
Чеснок 3 зубчика
Помидоры 1 штука
Яйцо куриное 2 штуки
Растительное масло 30 мл
Сыр 100 г
Зелень по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.