Жареный нут за 5 минут
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
317
ккал
-
Белки
9,5
грамм
-
Жиры
18
грамм
-
Углеводы
30,5
грамм
Ингредиенты
Нут 50 г
Оливковое масло 15 мл
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Нут замочить в большом количестве холодной воды с вечера.
- 2. Утром промыть и сварить на среднем огне (примерно 1 час, нут не должен быть сильно мягким).
- 3. Залив холодной водой, очистить шкурки.
- 4. Обжарить в небольшом количестве оливкового масла, добавив перец и соль.
Совет к рецепту
Можно так отварить целую упаковку нута, очистить, дать высохнуть и убрать в морозилку. Тогда не надо будет каждый раз проделывать все эти манипуляции, а просто кинуть нут на сковородку. Так его можно подавать в качестве закуски или добавлять в салаты и пловы.
Похожие рецепты
Чипсы из зеленой листовой капусты
Ингредиенты
Оливковое масло 1 столовая ложка
Листовая капуста 2 пучка
Хумус с петрушкой
Ингредиенты
Нут 1,5 стакана
Крупная соль 1 чайная ложка
Чеснок 3 зубчика
Кунжутная паста ¾ стакана
Кайенский перец по вкусу
Лимонный сок ½ стакана
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Оливковое масло 2 чайные ложки
Жареный чеснок
Класический хумус
Ингредиенты
Нут 100 г
Лимонный сок 10 мл
Оливковое масло 20 мл
Кумин (зира) 5 г
Копченая паприка 5 г
Тахини 40 г
Хумус по‑мокрински
Ингредиенты
Нут 500 г
Кунжутные семечки 50 г
Оливковое масло 30 мл
Паприка по вкусу
Молотый кумин (зира) по вкусу
Кедровые орехи 50 г
Лимонный сок 20 мл
Лепешки сокка
Ингредиенты
Нут 125 г
Вода 250 мл
Оливковое масло 4 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Прованские травы по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.