ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Золотистый запеченый лук

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
20
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
389
9
15
60
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сливочное масло
1½ столовые ложки
Белый лук
20 головок
Соль
по вкусу
Растительное масло
1½ столовые ложки
Говяжий бульон
½ стакана
Молотый черный перец
по вкусу
Петрушка
4 стебля
Лавровый лист
½ штуки
Семена тмина
¼ чайные ложки
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Разогрейте сливочное и растительное масло в сковороде и добавьте очищенный лук. Жарьте примерно 10 минут, пока луковицы не подрумянятся со всех сторон, аккуратно переворачивая их, стараясь не повредить кожу.
2Разогрейте духовку до 180 градусов. Заверните петрушку, лавровый лист и тмин в марлю и хорошо завяжите.
3Аккуратно переложите луковицы в огнеупорную форму, залейте бульоном, посолите и поперчите и положите мешочек с травами. Поставьте в духовку на 40-50 минут, перевернув за это время 1-2 раза, пока лук не станет очень мягким и не подрумянится. Извлеките мешочек и подавайте.
спецпроекты
Похожие рецепты
Жульен в тарталетках
Автор: Еда
30 порций
1 час
9
1
0
Креветки по-итальянски
Автор: Матильда Огурцова
3 порции
45 минут
1
1
0
Креветки с ананасами
Автор: Матильда Огурцова
3 порции
45 минут
0
2
0
Жюльен из креветок с белым вином
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
30 минут
2
1
0
Запеченные шампиньоны
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
30 минут
1
1
0
Жареный сыр
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
30 минут
1
1
0
Гусиная печень в винограде
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
1
2
0
Горячие груши
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
0
2
0
Галактик из курицы
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
0
2
0
Буженина, шпигованная чесноком и луком
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час 30 минут
0
1
0
Баклажан «Лакомый кусочек»
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
1
1
0