Бананово-гречневые оладьи
порции: 2ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
11
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1339
17
113
66
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Гречневая мука
½ стаканаКуриное яйцо
2 штукиМолоко
¾ стаканаБананы
2 штукиГашеная сода
на кончике ножаСоль
щепоткаСахар
щепоткаСливочное масло
250 гИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Взбивать яйца в блендере в течение минуты. Не останавливаясь, добавить просеянную муку и влить молоко.
2Бананы мелко нарезать и добавить в тесто. Взбить.
3Когда тесто станет однородным, без комочков, добавить гашеную лимонным соком соду и соль с сахаром. Взбивать ещё в течение минуты.
4На раскаленную сковороду (лучше блинницу) выложить немного сливочного масла, растопить. Выливать тесто, формируя небольшие круглые оладьи. Перевернуть, когда тесто схватилось, а снизу поверхность подрумянилась. Смазывать сковороду маслом для каждой новой партии оладушек.
5Готовые оладьи можно подавать к чаю с любым лакомством, особенно удачное сочетание — с корицей и обезжиренным йогуртом.
Комментарии (2):
0
Подскажите, пожалуйста, а когда добавлять 250 г слив масла?
Похожие рецепты
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
20 минут
0
1
0
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
7 минут
1
1
0